Пицца – это поистине самое популярное итальянское блюдо. Пиццу можно приготовить в домашних условиях для гостей, быстрого перекуса, похода на пикник. Домашняя пицца – это символ уюта и заботы, она всегда индивидуальна, отражает личность человека, который её готовил. По одному и тому же рецепту у разных людей получаются совершенно разные пиццы.
Продукты (на 4 порции)
Для теста:
Мука – 175 г
Дрожжи сухие – 1 ч. л.
Соль – 0,25 ч. л.
Вода теплая – 125 мл
Масло растительное – 1 ст. л.
*
Для начинки:
Колбаса копченая – 100 г
Сыр твердый – 80 г
Помидор – 1 шт.
Зелень петрушки – по вкусу
Кетчуп – 1 ст. л.
Соль – по вкусу
Видео рецептДомашняя пицца
Пошаговый фото рецептДомашняя пицца
Подготовить продукты для домашней пиццы.
Соединить сухие ингредиенты для теста - муку, дрожжи, соль. Перемешать.
В отдельной ёмкости соединить воду и растительное масло.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты, тщательно все перемешать.
Готовое дрожжевое тесто для пиццы поместить в миску, накрыть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на 30 минут.
Сыр натереть на средней тёрке.
Колбасу нарезать кружочками.
Помидоры нарезать полукольцами.
Мелко нарезать зелень петрушки.
Подошедшее тесто обмять, присыпая стол мукой, раскатать в круглый корж.
Поместить тесто на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.
Смазать тесто кетчупом.
Выложить на тесто помидоры, посолить. Затем выложить колбасу.
Присыпать сверху сыром и петрушкой.
Запекать домашнюю пиццу в разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия до готовности, в течение 15 минут.
Домашняя пицца с колбасой, помидорами и сыром готова.
Приятного аппетита!
Рецепт: Домашняя пицца. Как приготовить Домашняя пицца?
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Дрожжевое тесто 
Моментальное дрожжевое тесто 
Тесто пирожковое (дрожжевое) 
Дрожжевое тесто на воде 
Тесто на дрожжах для пирогов и... 
Дрожжевое тесто для пиццы 
Тесто для пиццы, как в пиццерии 
Простое тесто для пиццы 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Пряный картофель по-испански 
Домашняя пицца на скорую руку 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого...