рецепт с фото пошаговый

Рисовая запеканка с творогом и грушей

Фото к рецепту: Рисовая запеканка с творогом и грушей
 4 порции
 50 мин (ваши 20 мин)

Сладкая рисовая запеканка с творогом и грушей - очень вкусный вариант для завтрака, полдника или легкого ужина.

Продукты (на 4 порции)
Рис отварной - 250 г
Творог - 150 г
Груша - 1 шт.
Клюква вяленая (или изюм) - 1 ст. ложка
Яйца - 2 шт.
Сахар - 80 г
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - для смазывания формы

Для приготовления рисовой запеканки с творогом можно использовать любые сочные фрукты или ягоды.

Пошаговый фото рецептРисовая запеканка с творогом и грушей
Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка с творогом и грушей - шаг №1

Подготовить продукты для рисовой запеканки с творогом и грушей.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка с творогом и грушей - шаг №2

Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить в сторону. Желтки соединить с сахаром (часть сахара можно заменить ванильным сахаром).

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка с творогом и грушей - шаг №3

Взбить желтки с сахаром в пышную массу.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка с творогом и грушей - шаг №4

Добавить творог.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка с творогом и грушей - шаг №5

Взбить творог вместе с желтками.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка с творогом и грушей - шаг №6

Выложить рис, хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка с творогом и грушей - шаг №7

Отдельно взбить белки со щепоткой соли до устойчивых пиков.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка с творогом и грушей - шаг №8

Добавить взбитые белки в общую массу.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка с творогом и грушей - шаг №9

Ввести белки, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка с творогом и грушей - шаг №10

Грушу вымыть и нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка с творогом и грушей - шаг №11

В творожно-рисовую массу добавить грушу и вяленую клюкву, промытую горячей водой. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка с творогом и грушей - шаг №12

Форму для выпечки (диаметром 18 см) смазать маслом. Выложить тесто в форму и поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Рисовая запеканка с творогом и грушей - шаг №13

Рисовая запеканка с творогом и грушей готова. Подавать творожно-рисовую запеканку можно как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рисовая запеканка с творогом и грушей. Как приготовить Рисовая запеканка с творогом и грушей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка рисовая Запеканка творожная
Рецепты сладостейДесерты В духовке
Детский
Завтрак
Блюда из груши Блюда из риса Блюда из творога
57 спасибо 18948 8 1
Мишка Пятница, 12 Июля 2019 г. 15:27 #

Я бы приготовила, но не знаю сколько нужно взять сырого риса, чтобы получить 250 г вареного, еслибы автор ответил, была бы признательна.

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Пятница, 12 Июля 2019 г. 15:46 #

Мишка
Я бы приготовила, но не знаю сколько нужно взять сырого риса, чтобы получить 250 г вареного, еслибы автор ответил, была бы признательна.

возьмите 100 г сырого риса

   
цитировать
Елена Четверг, 28 Ноября 2019 г. 11:14 #

Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!

   
цитировать
Алоха Среда, 11 Декабря 2019 г. 17:48 #

Взял данный рецепт за основу, только творог взял козий, а грушу заменил яблоком. Получилось очень вкусно, но на мой вкус слишком сладко. В следующий раз сахара буду класть поменьше.

   
цитировать
Ада Вторник, 06 Октября 2020 г. 14:49 #

Слишком сладко,хотя сахара добавила чуть меньше,60 грамм. Вкусно,но у меня получилась не плотная,плохо держит форму и запекалась дольше,но это уже духовка такая.

   
цитировать
Мария Пятница, 26 Февраля 2021 г. 08:49 #

вкусно, но довольно замороченно. особенно. когда венчик сломался

   
цитировать
Ольга Понедельник, 15 Марта 2021 г. 18:12 #

Получилась жидкая... Просто обычная каша.. с творогом..

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 28 Июня 2021 г. 21:02 #

Приготовила! Получилось очень и очень вкусно! Все пропеклось как надо, форму держит, никакой каши. Правда сахара мне показалось многовато, хотя я положила 50 гр. Грушу заменила на зелёное яблоко, больше никаких фруктов не добавляла. Спасибо за рецепт! Ребенок съел с удовольствием!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)