рецепт с фото пошаговый

Салат из огурцов

Фото к рецепту: Салат из огурцов
 10 часов (ваши 10 мин)
 tasty_food   09.10.17

Необычный кисло-сладкий салат из огурцов, который может храниться в прохладном месте до 1 месяца.

Продукты
Огурцы - 2 кг
Лук репчатый - 250 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп свежий - 1 пучок
Масло подсолнечное - 125 г
Перец черный молотый - по вкусу
Сахар - 100 г
Соль - 1,5 ст. ложки
Уксусная эссенция - 1,5 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСалат из огурцов
Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов - шаг №1

Для приготовления салата из огурцов подготовьте продукты по списку. (Я готовила половину порции, из 1 кг огурцов.)
Овощи и укроп промойте, обсушите.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов - шаг №2

Огурцы нарежьте кружочками толщиной 3-4 мм.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов - шаг №3

Лук нарежьте полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов - шаг №4

Чеснок очистите и натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов - шаг №5

Укроп нарубите мелко.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов - шаг №6

Сложите все ингредиенты в глубокую посуду.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов - шаг №7

Добавьте сахар, соль, перец, уксусную эссенцию и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов - шаг №8

Перемешайте и оставьте салат из огурцов при комнатной температуре на 8-10 часов.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов - шаг №9

После этого разложите маринованный салат из огурцов с луком, чесноком и укропом по подготовленным банкам и поставьте в холодильник. Салат из огурцов готов.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из огурцов. Как приготовить Салат из огурцов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейСалатыСалат из огурцов Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты овощные Салаты простые Холодные закуски
Пост
Вегетарианские

Блюда из огурцовОгурцы малосольные Огурцы маринованные
7 спасибо 4280 4 0
Valentina07vv Понедельник, 09 Октября 2017 г. 17:48 #

хранить в холодильнике?)

   
цитировать
tasty_food Понедельник, 09 Октября 2017 г. 18:21 #

да, или в погребе, если есть.

   
цитировать
Valentina07vv Среда, 11 Октября 2017 г. 17:17 #

А 1,1/2 ст. ложки - это сколько?) Добавила 1,5 ст. ложки, все верно?)

   
цитировать
tasty_food Среда, 11 Октября 2017 г. 18:16 #

все правильно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)