рецепт с фото пошаговый

Быстрые пирожки из лаваша с мясом

Фото к рецепту: Быстрые пирожки из лаваша с мясом
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)

Этот рецепт пирожков-рулетов из лаваша с мясом - просто палочка-выручалочка. Попробуйте приготовить ленивые пирожки из лаваша - не пожалеете. Начинка может быть самая разная. Хороши и горячими, и холодными.

Продукты (на 4 порции)
Лаваш тонкий - 3 шт.
Мясо отварное - 300-400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Майонез - 3 ст. ложки
Масло растительное - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептБыстрые пирожки из лаваша с мясом
Фото приготовления рецепта: Быстрые пирожки из лаваша с мясом - шаг №1

Как приготовить ленивые пирожки из лаваша с мясом:

Отварное мясо нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Быстрые пирожки из лаваша с мясом - шаг №2

Пропустить отварное мясо через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Быстрые пирожки из лаваша с мясом - шаг №3

Лук очистить, вымыть, измельчить.

Фото приготовления рецепта: Быстрые пирожки из лаваша с мясом - шаг №4

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Жарить лук до золотистости, помешивая, на среднем огне (2-3 минуты).

Фото приготовления рецепта: Быстрые пирожки из лаваша с мясом - шаг №5

Добавить мясо, обжарить 2-3 минуты. Посолить, поперчить, перемешать. Начинка готова.

Фото приготовления рецепта: Быстрые пирожки из лаваша с мясом - шаг №6

Расстелить лист лаваша, смазать тонким слоем майонеза. Выложить 1/3 часть начинки, распределить по всей поверхности лаваша. Свернуть в плоский рулет.

Фото приготовления рецепта: Быстрые пирожки из лаваша с мясом - шаг №7

Разрезать рулет из лаваша с начинкой на 4-5 одинаковых частей.

Фото приготовления рецепта: Быстрые пирожки из лаваша с мясом - шаг №8

Взбить яйца. Обмакнуть подготовленные рулеты из лаваша во взбитые яйца.

Фото приготовления рецепта: Быстрые пирожки из лаваша с мясом - шаг №9

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленный лаваш с мясом.

Фото приготовления рецепта: Быстрые пирожки из лаваша с мясом - шаг №10

Жарить ленивые пирожки-рулеты из лаваша на среднем огне с двух сторон, до золотистости.

Фото приготовления рецепта: Быстрые пирожки из лаваша с мясом - шаг №11

Быстрые пирожки из лаваша с мясом готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрые пирожки из лаваша с мясом. Как приготовить Быстрые пирожки из лаваша с мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
Рецепты изделий из тестаПирожкиНачинка для пирожков Пирожки с мясом
РулетРулеты из лаваша
Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой Блюда с майонезом
36 спасибо 24377 5 0
Тося Четверг, 26 Октября 2017 г. 18:25 #

А какой лаваш вы брали и какое мясо?

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 26 Октября 2017 г. 22:50 #

Тося
А какой лаваш вы брали и какое мясо?
Лаваш тонкий армянский. А мясо - отварная свинина. Вообще, начинка может быть самая разная.

   
цитировать
Александр Суббота, 03 Ноября 2018 г. 17:29 #

Делал по рецепту, начинка вываливается на сковородку. Лучше отрезать листы лаваша и заворачивать начинку как шаурму.

   
цитировать
Валерия Четверг, 03 Октября 2019 г. 19:09 #

«выложить 1/3 начинки» — а где в рецепте остальные 2/3? Не нашла.

   
цитировать
Светлана Суббота, 01 Февраля 2020 г. 22:51 #

Я сворачиваю в длинный рулет и разрезаю не на 4-5 частей, а на три. И просто обжариваю по 3 минуты на сковороде с растительным маслом ( масла совсем чуть-чуть) с двух сторон . Моей семье так нравится больше , чем если обмакивать в яйцо. Много лет так делаю

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)