рецепт с фото пошаговый

Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки)

Фото к рецепту: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки)
 8 порций
 5 часов 20 мин
 Beautiful Witch   29.09.17

Йогуртово-сливочный десерт с виноградом, основа для которого готовится без выпечки - из печенья.

Продукты (на 8 порций)
Для основы:
Печенье песочное - 60 г
Шоколад - 50 г
Молоко сгущенное - 150-200 г
*
Для сливочно-йогуртового слоя:
Сливки 10-30% - 500 мл
Йогурт натуральный - 500 г
Пудра сахарная - 150 г
Сахар ванильный - 20 г
Желатин - 35 г
*
Для заливки:
Сок виноградный - 300 мл
Виноград без косточек - 1 гроздь
Желатин - 20 г
*
Для украшения:
Маршмеллоу (или зефир, или взбитые сливки)

Если вы не очень дружите с выпечкой и приготовлением сложных десертов, предлагаю вам простой и вкусный десерт, с которым справится даже начинающая хозяйка.

Пошаговый фото рецептЙогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки)
Фото приготовления рецепта: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки) - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для торта без выпечки.

Фото приготовления рецепта: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки) - шаг №2

Как приготовить йогуртово- сливочный торт с виноградом (без выпечки):

Измельчите печенье в крошку.

Фото приготовления рецепта: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки) - шаг №3

Добавьте нарубленный шоколад и сгущенное молоко.

Фото приготовления рецепта: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки) - шаг №4

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки) - шаг №5

Подходящую форму (разъемную или обычную), диаметром около 22 см, застелите фольгой. Тщательно утрамбуйте песочную основу, выложив ее на дно формы.

Фото приготовления рецепта: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки) - шаг №6

В сотейнике нагрейте сливки с ванильным сахаром, сахарной пудрой и желатином. Согласно инструкции на упаковке желатина доведите до определенной температуры, чтобы желатин полностью растворился.

Фото приготовления рецепта: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки) - шаг №7

Остудите полученную смесь и вмешайте йогурт комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки) - шаг №8

Вылейте полученную смесь на основу из печенья и уберите в холодильник на 3-4 часа.

Фото приготовления рецепта: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки) - шаг №9

Когда сливочно-йогуртовый слой полностью застынет, выложите сверху разрезанные на половинки ягоды винограда.

Фото приготовления рецепта: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки) - шаг №10

Нагрейте виноградный сок с желатином и также растворите желатин полностью.

Фото приготовления рецепта: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки) - шаг №11

Остудите виноградный сок с растворенным желатином до комнатной температуры и аккуратно вылейте на виноград.
Уберите десерт в холодильник еще на 4 часа - до полного застывания.

Фото приготовления рецепта: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки) - шаг №12

Готовый десерт аккуратно извлеките из формы. По желанию сверху его можно чем-нибудь украсить, например взбитыми сливками, зефиром или, как у меня, кубиками маршмеллоу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки). Как приготовить Йогуртово-сливочный торт с виноградом (без выпечки)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе, муссы ТортыТорт без выпечки
День рождения Детский праздник На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из винограда
12 спасибо 5217 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)