видео рецепт с фото пошаговый

Куриная отбивная “Деликатесная”

Фото к рецепту: Куриная отбивная “Деликатесная”
 videoculinary   24.09.17

Предлагаем вам рецепт очень вкусных и нежных отбивных котлет из куриного мяса, которые просто тают во рту.

Продукты
Бедра куриные - 6 шт.
Яйца - 2 шт.
Мука
Сухари панировочные
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарения)

Видео рецептКуриная отбивная “Деликатесная”
Пошаговый фото рецептКуриная отбивная “Деликатесная”
Фото приготовления рецепта: Куриная отбивная “Деликатесная” - шаг №1

Подготавливаем продукты для куриных отбивных.

Фото приготовления рецепта: Куриная отбивная “Деликатесная” - шаг №2

Как приготовить отбивные из курицы:

С куриных бедер снимаем кожу и удаляем косточку. Хорошо отбиваем мясо, слегка присаливаем и приперчиваем с каждой стороны. Оставляем на несколько минут.

Фото приготовления рецепта: Куриная отбивная “Деликатесная” - шаг №3

В мисочку разбиваем 2 яйца, присаливаем и смешиваем белки с желтками. Приступаем к жарению отбивных котлет. Панируем отбивные с двух сторон, поочередно окуная в муку, присоленные яйца и панировочные сухари.

Фото приготовления рецепта: Куриная отбивная “Деликатесная” - шаг №4

Выкладываем отбивные в масло.

Фото приготовления рецепта: Куриная отбивная “Деликатесная” - шаг №5

Жарим с двух сторон в хорошо разогретом масле на умеренном огне, по 2-2,5 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Куриная отбивная “Деликатесная” - шаг №6

Готовые отбивные котлеты "Деликатесные" выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир, и подаем к столу.

Фото приготовления рецепта: Куриная отбивная “Деликатесная” - шаг №7

Подаем отбивные "Деликатесные" со свежими или солеными овощами, с запеченным картофелем или другим гарниром.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриная отбивная “Деликатесная”. Как приготовить Куриная отбивная “Деликатесная”?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Отбивные Шницель
Ужин

Блюда из курицыКуриные бедрышки Курица жареная
30 спасибо 30253 3 0
Дарья Воскресенье, 16 Декабря 2018 г. 13:30 #

Это очень вкусно. Всем советую

   
цитировать
Алексей Вторник, 17 Сентября 2024 г. 08:09 #

Шикарные отбивные!!!

   
цитировать
Алексей Вторник, 17 Сентября 2024 г. 08:11 #

Вот я не выдержал и побежал в магазин за коньячком:P

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)