рецепт с фото пошаговый

Штрудель из теста фило, с вишней

Фото к рецепту: Штрудель из теста фило, с вишней
 PovarOksana   15.09.17

Из готового теста фило можно приготовить хрустящий, нежный, с приятной кислинкой штрудель с вишней.

Продукты
Вишня замороженная (без косточек) - 300-350 г
Тесто фило - 8 листов
Сахар - 0,25 стакана
Крахмал - 1 ст. л.
Масло сливочное - 70 г
Пудра сахарная - для подачи

Пошаговый фото рецептШтрудель из теста фило, с вишней
Фото приготовления рецепта: Штрудель из теста фило, с вишней - шаг №1

Подготовьте продукты для штруделя с вишней. Вишню нужно предварительно разморозить, сок сцедить, но не выливать.

Фото приготовления рецепта: Штрудель из теста фило, с вишней - шаг №2

Как приготовить штрудель из теста фило, с вишней:

Сливочное масло растопите в микроволновке. Два листа теста фило положите на застеленный пленкой стол, смажьте маслом.

Фото приготовления рецепта: Штрудель из теста фило, с вишней - шаг №3

Повторите слои 3 раза, т.е. всего уйдет 8 листов. Предпоследний и последний слои посыпьте сахаром.

Фото приготовления рецепта: Штрудель из теста фило, с вишней - шаг №4

На середину выложите вишню. Присыпьте примерно 1 столовой ложкой сахара и крахмала.

Фото приготовления рецепта: Штрудель из теста фило, с вишней - шаг №5

Сложите тесто как показано на фотографии.

Фото приготовления рецепта: Штрудель из теста фило, с вишней - шаг №6

Накройте пустым концом.

Фото приготовления рецепта: Штрудель из теста фило, с вишней - шаг №7

Переложите рулет на противень, застеленные пергаментом и смазанный маслом. Смажьте сверху растопленным маслом и присыпьте сахаром.

Фото приготовления рецепта: Штрудель из теста фило, с вишней - шаг №8

Выпекайте штрудель с вишней в духовке при 180 градусах примерно 15 минут. Готовый штрудель можно присыпать сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Штрудель из теста фило, с вишней - шаг №9

Из вишневого сока можно приготовить соус. Для этого нужно на каждые 1/4 стакана сока взять по 1 ч. л. сахара и крахмала, размешать и довести до кипения на слабом огне при постоянном помешивании. Соус перед подачей нужно охладить.

Фото приготовления рецепта: Штрудель из теста фило, с вишней - шаг №10

Штрудель с вишней готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Штрудель из теста фило, с вишней. Как приготовить Штрудель из теста фило, с вишней?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаШтрудель
В духовке
Блюда из вишни Лучшие рецепты выпечки
5 спасибо 7004 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)