рецепт

Соус хрен со свеклой

 1 порция

Рецепт приготовления соуса "хрен со свеклой" - это не только рецепт острой приправы к холодным закускам и прочим блюдам. Хрен со свеклой также является полезной и во многом целебной приправой. Приготовление хрена со свеклой - процесс несложный, однако при измельчении хрена следует беречь глаза.

Продукты (на 1 порцию)
корень хрена 300г
свекла 1шт.
уксус 9 %250г
вода 450г
сахар 1ст. ложка
соль 1ст. ложка

Очищенный промытый хрен измельчить на терке, затем слегка порубить ножом, положить в посуду, залить кипятком, закрыть посуду крышкой. Свеклу отварить и измельчить на мелкой терке.

Когда хрен остынет, добавить уксус, соль, сахар и свеклу. Перемешать, уложить в банки и хранить в холодильнике.

Подавать хрен со свеклой к мясным и рыбным студням, холодным овощам, жареной свинине и т. п.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус хрен со свеклой. Как приготовить Соус хрен со свеклой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов
Блюда из свеклы
18 спасибо 2 0
Лина Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 20:18 #

очень хорошая приправа, вместо горчицы, для разнообразия Well ИМХО свекла пойдет и сырая в такой рецепт приготовления соуса-хрена )

   
цитировать
Роалия Вторник, 25 Сентября 2012 г. 11:22 #

Бывает в продаже не очень вкусно решила сделать сама чтобы у знать вкус блюда.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)