Обычно маринуют овощи: капусту, огурчики и тому подобное. Но не менее вкусны и пикантны маринованные фрукты. Предлагаем вам рецепт маринованного винограда.
Продукты
Виноград белый, желательно без косточек - 500 г
Уксус 5% - 100 мл
Соль - 2-3 ч. ложки
Сахар - 100 г
Вода - 400 мл
Корица молотая - на кончике ножа
Перец душистый горошком - 2 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Видео рецептМаринованный виноград
Пошаговый фото рецептМаринованный виноград
Подготавливаем продукты для маринованного винограда.
Как приготовить маринованный виноград:
Приготовим маринад. В кастрюлю наливаем 400 миллилитров воды, добавляем 80-100 миллилитров 5% уксуса, 100 граммов сахара, 2-3 чайные ложки соли, 2 горошины душистого перца, 2 бутона гвоздики и молотую корицу на кончике ножа.
Доводим до кипения.
Пока маринад закипает, полкилограмма белого винограда без косточек очищаем от веточек, плотно укладываем в литровую банку.
Заливаем кипящим маринадом.
Закрываем крышкой.
Через 3-4 дня маринованный виноград готов.
Рецепт: Маринованный виноград. Как приготовить Маринованный виноград?
Арбузы консервированные 
Редис на зиму 
Заправка для солянок и рассольников 
Салат из кабачков на зиму 
Укропный соус на зиму 
Баклажаны, особым способом... 
Шампиньоны, фаршированные баклажанами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска "Рафаэлки" 
Канапе с колбасой и сыром 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гречки с грибами 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Тефтели из грибов и риса в... 
Виноградный джем 
Насыпной пирог со сметанным суфле... 
Желейный творожно-сметанный торт с... 
Закуска в огурце - с авокадо,... 