видео рецепт с фото пошаговый

Мясо, тушенное в собственном соку, с овощами

Фото к рецепту: Мясо, тушенное в собственном соку, с овощами
 6 порций
 2 часа 30 мин

Мясо, тушенное в собственном соку, с овощами, может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с гарниром. Мясо получается очень нежным и просто тает во рту, сохраняя свой натуральный вкус, а овощи, пропитавшись ароматом мяса и его соками, становятся необычайно вкусными.

Продукты (на 6 порций)
Говядина (мякоть) – 1 кг
Морковь – 250 г
Лук репчатый – 250 г
Лавровый лист – 2-3 шт.
Перец душистый горошком – 3-4 шт.
Вода – 50 мл
Соль – по вкусу

Очень рекомендую этот рецепт для тех, кто придерживается правильного питания и заботится о своем здоровье и фигуре.

Видео рецептМясо, тушенное в собственном соку, с овощами
Пошаговый фото рецептМясо, тушенное в собственном соку, с овощами
Фото приготовления рецепта: Мясо, тушенное в собственном соку, с овощами - шаг №1

Как приготовить мясо, тушенное в собственном соку, с овощами:

Нарезаем морковь средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Мясо, тушенное в собственном соку, с овощами - шаг №2

Нарезаем лук полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Мясо, тушенное в собственном соку, с овощами - шаг №3

Нарезаем мясо средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Мясо, тушенное в собственном соку, с овощами - шаг №4

В кастрюлю выкладываем первый слой мяса, моркови и лука.

Фото приготовления рецепта: Мясо, тушенное в собственном соку, с овощами - шаг №5

Добавляем немного воды, лавровый лист, душистый перец. Затем слоями выкладываем мясо, морковь, лук. Каждый слой мяса солим. Плотно прижимаем слои, накрываем крышкой.

Фото приготовления рецепта: Мясо, тушенное в собственном соку, с овощами - шаг №6

Отправляем мясо с овощами тушиться в собственном соку на очень медленный огонь. Тушим 2-2,5 часа.

Фото приготовления рецепта: Мясо, тушенное в собственном соку, с овощами - шаг №7

Мясо, тушенное в собственном соку, с овощами, готово. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясо, тушенное в собственном соку, с овощами. Как приготовить Мясо, тушенное в собственном соку, с овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
День рождения На праздничный стол Новый ГодГорячие блюда на Новый год
Ужин
Блюда из моркови
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)