рецепт с фото пошаговый

Пицца на бездрожжевом тесте

Фото к рецепту: Пицца на бездрожжевом тесте
 ViktoriaNagribeckaa   01.09.17

Рецепт вкуснейшей пиццы на бездрожжевом тесте. Тесто для пиццы без дрожжей делается очень просто и идеально подходит для пиццы. Начинку можно корректировать на свой вкус.

Продукты
Для теста:
Мука - 2 стакана (160 г)
Яйца - 2 шт.
Сметана - 200 г
Майонез - 50 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сода - 1/4 ч. л.
*
Для начинки:
Майонез - 2 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый фиолетовый - 0,5 шт.
Сыр брынза - 40 г
Сыр полутвердый - 40 г
Колбаса - 40 г
Оливки крупные - 5 шт.
Зелень сушеная - 1,5-2 ч. л.
Соль - по вкусу
*
Масло растительное - для смазывания противня и рук

Пошаговый фото рецептПицца на бездрожжевом тесте
Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №2

Как приготовить пиццу на бездрожжевом тесте:

В кастрюлю отправить все ингредиенты для теста: муку, яйца, сметану, майонез, масло, соль и соду.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №3

Замесить вязкое, липкое бездрожжевое тесто. Удобнее это делать столовой ложкой, или руками, смазанными растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №4

Противень застелить пергаментом, смазать его растительным маслом. Выложить тесто. Руками распределить тесто тонким слоем по противню. Для этого смазать руки растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №5

Смешать майонез, томатную пасту и горчицу. Добавить соль по вкусу. Тщательно перемешать соус.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №6

Равномерно смазать тесто соусом.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №7

Лук нарезать полукольцами. Помидор нарезать полукружиями. Колбасу и оливки нарезать тонкими кружочками.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №8

Сыр натереть на мелкой терке, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №9

Всю начинку распределить равномерно. На пиццу выложить колбасу.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №10

Сверху распределить лук.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №11

Выложить помидоры и оливки.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №12

Засыпать сверху сыром, посыпать сушеной зеленью.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №13

Отправить пиццу в разогретую до 180 градусов духовку. Печь 20-25 минут, проверяйте готовность.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №14

Готовую пиццу на бездрожжевом тесте нарезать порционными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Пицца на бездрожжевом тесте - шаг №15

Подавать сразу же!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца на бездрожжевом тесте. Как приготовить Пицца на бездрожжевом тесте?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПиццаТестоБездрожжевое тесто Тесто для пиццы
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда с майонезом
185 спасибо 224235 7 0
Ольга Среда, 10 Ноября 2021 г. 07:28 #

Ну что-то совсем так себе тесто получилось... А с учётом того, что яйца есть в майонезе, то для тех, кто их не ест в силу каких-либо причин, тоже не подходит.

   
цитировать
Лиза Суббота, 08 Октября 2022 г. 19:44 #

Делала все по рецепту тесто получилось очень жидкое,я думаю муки надо больше но не 160 гр явно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)