рецепт с фото пошаговый

Шпроты из мойвы

Фото к рецепту: Шпроты из мойвы
 2 порции
 30 мин (ваши 10 мин)
 Prika   26.08.17

Сочные и румяные шпроты из мойвы запросто можно приготовить и самостоятельно, добавив необходимые специи. Причем блюдо получится гораздо полезнее и вкуснее, нежели его магазинный вариант!

Продукты (на 2 порции)
Мойва - 400 г
Лавровый лист - 4-5 шт.
Перец черный горошком - 6-8 шт.
Чай (заварка) - 1 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Соль - 4 щепотки
Кипяток - 100 мл
Масло растительное - 1 ст. л.

Пошаговый фото рецептШпроты из мойвы
Фото приготовления рецепта: Шпроты из мойвы - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для шпрот. Замороженную мойву промойте, но не размораживайте до конца.

Фото приготовления рецепта: Шпроты из мойвы - шаг №2

Как приготовить шпроты из мойвы:

Залейте заварку кипятком, оставьте на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Шпроты из мойвы - шаг №3

Очистите каждую рыбку от головы и внутренностей, обязательно удалите черную плеву внутри мойвы - она очень горчит. Еще раз промойте и выложите очищенные рыбки в форму очень плотно друг к другу, чтобы они не раскрылись при запекании.

Фото приготовления рецепта: Шпроты из мойвы - шаг №4

Всыпьте соль, сахар, горошины черного перца, лавровые листья. По желанию можете добавить 0,5 ч. л. "жидкого" дыма для аромата.

Фото приготовления рецепта: Шпроты из мойвы - шаг №5

Влейте заваренный чай без заварки и растительное масло без запаха. Поместите форму в духовой шкаф, разогретый до 220 градусов. Запекайте около 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Шпроты из мойвы - шаг №6

Извлеките форму из духовки и дайте ей слегка остыть.

Фото приготовления рецепта: Шпроты из мойвы - шаг №7

Шпроты выложите на тарелку, подайте их к столу в теплом или охлажденном состоянии - они безумно вкусны в любом виде. Не забудьте про хлеб!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шпроты из мойвы. Как приготовить Шпроты из мойвы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Холодные закуски
На праздничный стол
В духовке
Блюда из мойвы
17 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru