рецепт с фото пошаговый

Хрустящие палочки из баклажанов

Фото к рецепту: Хрустящие палочки из баклажанов
 2 порции по 170 ККал
 30 мин (ваши 15 мин)

Любители баклажанов несомненно оценят это простое и вкусное блюдо – запечённые в духовке палочки из баклажанов в хрустящей и ароматной сырной панировке с пряностями.

Продукты (на 2 порции)
Баклажаны — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
Сухари панировочные — 0,5 стакана
Приправа "Итальянские травы" — 1 ч. ложка
Чесночный порошок — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептХрустящие палочки из баклажанов
Фото приготовления рецепта: Хрустящие палочки из баклажанов - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Хрустящие палочки из баклажанов - шаг №2

Как приготовить хрустящие палочки из баклажанов:

Баклажаны вымыть, удалить плодоножки. Нарезать баклажаны тонкими палочками-брусочками, толщиной около 1 см.

Фото приготовления рецепта: Хрустящие палочки из баклажанов - шаг №3

Сыр натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Хрустящие палочки из баклажанов - шаг №4

Соединить сыр с панировочными сухарями, солью, перцем, чесночным порошком и итальянскими травами.

Фото приготовления рецепта: Хрустящие палочки из баклажанов - шаг №5

Все перемешать, чтобы смесь для панировки получилась однородной.

Фото приготовления рецепта: Хрустящие палочки из баклажанов - шаг №6

Яйцо разбить в миску и взболтать вилкой.

Фото приготовления рецепта: Хрустящие палочки из баклажанов - шаг №7

Нарезанные баклажаны обмакнуть в яйцо.

Фото приготовления рецепта: Хрустящие палочки из баклажанов - шаг №8

Затем панировать в сырной смеси.

Фото приготовления рецепта: Хрустящие палочки из баклажанов - шаг №9

Форму для выпечки застелить пергаментом и выложить в форму палочки из баклажанов в панировке.

Фото приготовления рецепта: Хрустящие палочки из баклажанов - шаг №10

Запекать баклажаны в разогретой духовке под грилем при температуре 200 градусов 5-7 минут. Затем перевернуть палочки из баклажанов на другую сторону и запекать еще 5 минут при той же температуре. Готовые баклажаны в сырной панировке должны зарумяниться до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Хрустящие палочки из баклажанов - шаг №11

Хрустящие палочки из баклажанов готовы. Подавать сразу же, в горячем виде.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хрустящие палочки из баклажанов. Как приготовить Хрустящие палочки из баклажанов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
В аэрогриле В духовке Гриль

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с сыром Баклажаны с чесноком Блюда из сыра
37 спасибо 23752 4 0
Ольга Среда, 23 Марта 2022 г. 21:56 #

Очень интересный вариант готовки. Возьму на заметку

   
цитировать
Хелен Среда, 20 Сентября 2023 г. 08:26 #

интересный рецептик... будем пробовать

   
цитировать
Судьба Понедельник, 25 Марта 2024 г. 13:34 #

вообще не очень рецепт, аэрогриль просто высушил и все, брызгала маслом с обоих сторон, таких не вкусных баклажанов я не ела никогда, жалко времени и продуктов.

один баклажан использовала хорошо.

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Понедельник, 25 Марта 2024 г. 18:21 #

Судьба
вообще не очень рецепт, аэрогриль просто высушил и все, брызгала маслом с обоих сторон, таких не вкусных баклажанов я не ела никогда, жалко времени и продуктов.один баклажан использовала хорошо.

видно, не судьба

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)