рецепт с фото

Макароны с говядиной и брокколи

Фото к рецепту: Макароны с говядиной и брокколи
 POLLY_COOKING   14.08.17

Макароны с мясом и брокколи.

Продукты
Макароны "перья" - 170 г
Брокколи - 150 г
Лук - 1 шт.
Говядина (мякоть) - 340 г
Травы итальянские - 2 ч. ложки
Масло оливковое - 4 ч. ложки
Чеснок - 4 зубка
Помидоры черри мелкие - 2-3 стакана
Шпинат - 2 стакана
Сливки обезжиренные - 0,5 стакана
Сыр пармезан - 100 г
Базилик свежий - 3-4 веточки

Как приготовить макароны с говядиной и брокколи:

1. Брокколи разобрать на мелкие соцветия. Шпинат измельчить.

2. Лук нарезать тонкими полукольцами. Чеснок нарезать тонкими пластинками.

3. Мясо нарезать небольшими полосками.

4. Помидоры разрезать на половинки

5. В большом количестве воды отварить макароны согласно инструкции. За три минуты до конца варки добавить брокколи.

6. Отложить 0,5 стакана отвара, остальной отвар слить с макарон.

7. На сковороде разогреть немного масла на среднем огне. Выложить лук, готовить его, помешивая, 5 минут. Переложить лук в миску.

8. Полоски мяса посыпать приправами, 0,25 ч. ложки соли и столько же перца., перемешать.

9. На сковороду, где жарился лук, добавить 2 ст. ложки масла. Выложить мясо, жарить 3-5 минут. Переложить мясо к луку.

10. Вылить на сковороду оставшееся масло. Добавить чеснок, готовить, помешивая. 10-20 секунд. Добавить помидоры, готовить 2-3 минуты, до мягкости. Используя деревянную ложку, аккуратно размять помидоры.

11. К помидорам добавить макароны с брокколи и отложенный отвар. Готовить 2-3 минуты.

12. Добавить мясо и лук, шпинат и сливки. Готовить 1-2 минуты.

13. Переложить блюдо в глубокие тарелки, натереть сверху сыр, посыпать базиликом.

Макароны с говядиной и брокколи готовы. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с говядиной и брокколи. Как приготовить Макароны с говядиной и брокколи?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПаста
Ужин
Блюда из брокколи Блюда из макаронМакароны с мясом Макароны с сыром Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из шпината
1 спасибо 1 0
Иоланта Пятница, 24 Ноября 2017 г. 19:38 #

Очень вкусно Готовлю ужк в третий раз

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(115)