видео рецепт с фото пошаговый

Кофейный пирог на кефире

Фото к рецепту: Кофейный пирог на кефире
 podomashnemy   08.08.17

Кофейный пирог на кефире, со сметанным кремом, получается очень вкусным. Он достаточно прост в приготовлении. Попробуйте приготовить пирог, и вы не пожалеете.

Продукты
Кефир 2,5% - 100 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сметана - 200 мл
Сахарная пудра - 4 ст. л.
Кофе - 4 ч. ложки
Сода - 1 ч. л.
Масло растительное - для смазывания пергамента
Шоколад (для украшения) - по вкусу

Видео рецептКофейный пирог на кефире
Пошаговый фото рецептКофейный пирог на кефире
Фото приготовления рецепта: Кофейный пирог на кефире - шаг №1

За 20 минут до приготовления пирога смешайте кефир с кофе, чтобы кофе полностью растворился.

Фото приготовления рецепта: Кофейный пирог на кефире - шаг №2

Взбейте сахар, яйца и растопленное масло.

Фото приготовления рецепта: Кофейный пирог на кефире - шаг №3

В кефир с кофе добавьте соду.

Фото приготовления рецепта: Кофейный пирог на кефире - шаг №4

Во взбитые яйца добавьте кефир и муку, все тщательно взбейте.

Фото приготовления рецепта: Кофейный пирог на кефире - шаг №5

Форму застелите пергаментной бумагой, края смажьте растительном маслом.

Фото приготовления рецепта: Кофейный пирог на кефире - шаг №6

Выпекайте пирог на кефире в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Кофейный пирог на кефире - шаг №7

Для крема смешайте сметану, сахарную пудру и кофе. Пусть постоит в холодильнике 15-20 минут, чтобы кофе растворился.

Фото приготовления рецепта: Кофейный пирог на кефире - шаг №8

Корж делим на две части, смазываем их сметанным кремом, укладываем друг на друга.

Фото приготовления рецепта: Кофейный пирог на кефире - шаг №9

Верх пирога украшаем тёртым шоколадом.

Кофейный пирог на кефире, со сметанным кремом, готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кофейный пирог на кефире. Как приготовить Кофейный пирог на кефире?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги на кефире
Рецепты сладостейТорты
Блюда из кефира
8 спасибо 5 0
машулка Суббота, 16 Сентября 2017 г. 18:21 #

супер

   
цитировать
ЖаннаЖанночка Среда, 24 Января 2018 г. 12:22 #

Оооочень вкусно, даже несмотря на то, что кофе положила всего лишь 1 ч. л. (из-за детей)! И почему то медовик напоминает :-) Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Мария Четверг, 22 Февраля 2018 г. 00:28 #

этот торт просто невероятно вкусный)Очень нежный и сочный) спасибо вам огромное за рецепт!!!)

   
цитировать
Альбина Вторник, 24 Июля 2018 г. 23:26 #

А на форму 25 см в диаметре сколько понадобится ингредиентов? Если 4 яйца, 200 гр. масла... не слишком много?)) не хочу тонкие коржи)

   
цитировать
Елена Воскресенье, 23 Июня 2019 г. 17:58 #

А кофе который варить нужно, можно добавить?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(117)