рецепт с фото пошаговый

Летнее овощное рагу (в мультиварке)

Фото к рецепту: Летнее овощное рагу (в мультиварке)
 Полянка   30.07.17

На ужин можно приготовить рагу из летних овощей в мультиварке.

Продукты
Картофель - 2-3 шт.
Баклажаны - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Кабачки - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Вода - 1-2 стакана
Соль - 1 ч. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептЛетнее овощное рагу (в мультиварке)
Фото приготовления рецепта: Летнее овощное рагу (в мультиварке) - шаг №1

Как приготовить овощное рагу:

Баклажаны очистить, залить водой, оставить на 15-20 минут, чтобы вышла горечь.

Фото приготовления рецепта: Летнее овощное рагу (в мультиварке) - шаг №2

Лук очистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Летнее овощное рагу (в мультиварке) - шаг №3

Морковь очистить, вымыть и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Летнее овощное рагу (в мультиварке) - шаг №4

Включить мультиварку, установив режим "Жарка" на 10 минут. Разогреть масло. Выложить лук и морковь, перемешать. Жарить, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Летнее овощное рагу (в мультиварке) - шаг №5

Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Летнее овощное рагу (в мультиварке) - шаг №6

Выложить картофель сверху на обжаренные овощи.

Фото приготовления рецепта: Летнее овощное рагу (в мультиварке) - шаг №7

Залить водой так, чтобы она покрыла картофель. Перевести мультиварку в режим "Тушение", готовить 5-8 минут.

Фото приготовления рецепта: Летнее овощное рагу (в мультиварке) - шаг №8

Кабачки очистить, вымыть и нарезать толстыми полукруглыми ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Летнее овощное рагу (в мультиварке) - шаг №9

На картошку выложить слой баклажанов.

Фото приготовления рецепта: Летнее овощное рагу (в мультиварке) - шаг №10

А сверху - кабачки. Накрыть. Готовить еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Летнее овощное рагу (в мультиварке) - шаг №11

Помидоры нарезать.

Фото приготовления рецепта: Летнее овощное рагу (в мультиварке) - шаг №12

Выложить помидоры на кабачки, посолить. Накрыть и готовить еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Летнее овощное рагу (в мультиварке) - шаг №13

Овощное рагу готово. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Летнее овощное рагу (в мультиварке). Как приготовить Летнее овощное рагу (в мультиварке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРагуОвощное рагу Овощное рагу с баклажанами Рагу из кабачков Рагу овощное с картошкой
В мультиварке
Ужин

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны тушеные
Блюда из кабачковКабачки тушеные
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru