видео рецепт с фото пошаговый

Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром

Фото к рецепту: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром
 videoculinary   28.07.17

Из куриных окорочков можно приготовить очень много вкусных блюд. Предлагаем вам рецепт куриных окорочков, фаршированных ветчиной и сыром.

Продукты
Куриные окорочка - 4 шт.
Ветчина - 70 г
Сыр твердый - 70 г
Сок лимона - 2 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сахар - по вкусу
Яйца - 2-3 шт.
Мука - для панировки
Хлопья кукурузные - для панировки
Масло растительное - для жарки

Видео рецептКуриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром
Пошаговый фото рецептКуриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром
Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром - шаг №1

Чтобы приготовить фаршированные куриные окорочка, подготавливаем ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром - шаг №2

Как приготовить куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром:

У четырех куриных окорочков удаляем кости.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром - шаг №3

Поливаем окорочка с двух сторон двумя чайными ложками лимонного сока и отставляем в сторону на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром - шаг №4

Приготовим начинку. Смешиваем нарезанные мелкими кубиками 70 граммов ветчины и 70 граммов сыра.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром - шаг №5

2-3 яйца присаливаем и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром - шаг №6

Кукурузные хлопья измельчаем.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром - шаг №7

Прошло 10 минут. Подготовленные окорочка со всех сторон присаливаем, приперчиваем и чуть-чуть присыпаем сахаром. Наполняем подготовленной начинкой.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром - шаг №8

Аккуратно заворачиваем.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром - шаг №9

Панируем куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром, в муке, затем в яйце и в измельченных кукурузных хлопьях. Жарим в большом количестве хорошо разогретого масла, на умеренном огне, по пять минут с каждой стороны, до золотистой хрустящей корочки.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром - шаг №10

Готовые куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром - шаг №11

Перекладываем окорочка на блюдо и подаем к столу с зеленым горошком, со свежими, солеными или маринованными овощами.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром - шаг №12

Вдохновения Вам, удачи и приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром. Как приготовить Куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из курицыКуриные окорочка Курица жареная Курица с сыром
Курица фаршированная Блюда из сыра
3 спасибо 6683 1 0
Елена Среда, 02 Августа 2017 г. 06:41 #

Интересный рецепт, окорочка размораживаются,буду пробовать. Самое сложное наверное косточку удалить))))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)