рецепт с фото пошаговый

Запеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром

Фото к рецепту: Запеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром
 PovarOksana   21.07.17

Баклажаны и кабачки, запеченные в духовке, гораздо полезнее жареных. Подаются печеные овощи со сметанным соусом. Закуска получается вкусной и бюджетной.

Продукты
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Помидоры - 3 шт.
Чеснок - 1 зубок
Сметана - 1/2 стакана
Масло растительное
Сыр полутвердый - 70-80 г
Соль по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром
Фото приготовления рецепта: Запеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром - шаг №1

Как приготовить баклажаны и кабачки в духовке, с помидорами и сыром:

Баклажан порежьте шайбочками толщиной 0,7 см.

Фото приготовления рецепта: Запеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром - шаг №2

Кабачок порежьте таким же образом.

Фото приготовления рецепта: Запеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром - шаг №3

Выложите баклажан и кабачок на противень, смажьте кисточкой с обеих сторон растительным маслом. Присыпьте солью. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром - шаг №4

Сыр нарежьте ломтиками, совпадающими по размеру с шайбочками кабачков и баклажанов.

Фото приготовления рецепта: Запеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром - шаг №5

Помидоры порежьте кружочками.

Фото приготовления рецепта: Запеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром - шаг №6

Овощи припеклись. Достаньте их их духовки.

Фото приготовления рецепта: Запеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром - шаг №7

Кабачки сложите на баклажаны, сверху выложите по ломтику сыра.

Фото приготовления рецепта: Запеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром - шаг №8

На сыр кружочки помидоров. Присолите. Отправьте в духовку еще минут на 10-15.

Фото приготовления рецепта: Запеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром - шаг №9

Баклажаны и кабачки, запеченные в духовке, готовы. Приготовьте соус. Сметану смешайте с продавленным через пресс чесноком.
Готовые печеные овощи подавайте с соусом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром. Как приготовить Запеченные баклажаны и кабачки, с помидорами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с помидорами
Блюда из кабачковКабачки запеченные Блюда из помидоров Блюда из сыра
18 спасибо 15926 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)