рецепт с фото пошаговый

Замороженный ягодный греческий йогурт

Фото к рецепту: Замороженный ягодный греческий йогурт
 8 порций
 4 часа (ваши 15 мин)
 Irina_Taskova   17.07.17

Замороженный ягодный йогурт - идеальный десерт для жаркого лета. Он вкусный, легкий, в меру сладкий, с нежной ягодной кислинкой!

Продукты (на 8 порций)
Йогурт натуральный греческий - 500 г
Малина - 100 г
Ежевика - 100 г
Сахар - 0,5 стакана (или по вкусу)
Сахар ванильный - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептЗамороженный ягодный греческий йогурт
Фото приготовления рецепта: Замороженный ягодный греческий йогурт - шаг №1

Подготовьте ингредиенты.
Ягоды заранее вымойте и просушите на бумажных полотенцах.

Фото приготовления рецепта: Замороженный ягодный греческий йогурт - шаг №2

Ежевику переложите в чашу блендера и измельчите в пюре.

Фото приготовления рецепта: Замороженный ягодный греческий йогурт - шаг №3

Протрите пюре через сито.

Фото приготовления рецепта: Замороженный ягодный греческий йогурт - шаг №4

К ежевичному пюре добавьте малину. (Я использовала малину двух сортов - черную и красную, но вы можете использовать малину одного вида или в дополнение взять еще ягоды желтого цвета). Малину слегка разомните лопаткой или вилкой.

Фото приготовления рецепта: Замороженный ягодный греческий йогурт - шаг №5

В большой емкости соедините греческий йогурт, сахар, ванильный сахар и половину ягодной смеси. Перемешивайте до полного растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Замороженный ягодный греческий йогурт - шаг №6

Введите остальную часть ягод и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Замороженный ягодный греческий йогурт - шаг №7

Замораживайте йогурт с малиной и ежевикой в специальных формочках.

Фото приготовления рецепта: Замороженный ягодный греческий йогурт - шаг №8

Или в обычном контейнере с крышкой (или же в мороженице). Если будете замораживать йогурт просто в контейнере, тогда первые пару часов обязательно перемешивайте йогурт с ягодами венчиком как можно чаще (каждые 15 минут), чтобы не образовывались крупные кристаллы льда.

Фото приготовления рецепта: Замороженный ягодный греческий йогурт - шаг №9

Замороженный ягодный греческий йогурт готов! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Замороженный ягодный греческий йогурт. Как приготовить Замороженный ягодный греческий йогурт?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Мороженое Греческая кухня
Детский праздник
Детский
Блюда из ежевики Блюда из малины
9 спасибо 4804 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)