рецепт с фото пошаговый

Салат из капусты, куриного филе и яичного блинчика

Фото к рецепту: Салат из капусты, куриного филе и яичного блинчика
 2 порции
 Prika   13.07.17

Салат из свежей молодой капусты, отварной куриного филе и нарезанного соломкой яичного блинчика - несложное в приготовлении блюдо, которое всегда получается аппетитным и вкусным!

Продукты (на 2 порции)
Капуста белокочанная молодая - 0,5 кочана
Филе куриное (отварное) - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Зелень (петрушка) - по вкусу
Майонез - 2 ст. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - 3 щепотки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСалат из капусты, куриного филе и яичного блинчика
Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, куриного филе и яичного блинчика - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Капусту для салата выбирайте молодую,она более сочная и нежная.
Куриное филе отварите заранее в кипящей воде до готовности (25-30 минут) и остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, куриного филе и яичного блинчика - шаг №2

Капусту нашинкуйте, выложите в глубокий салатник и присолите. Можно слегка перетереть капусту с солью, чтобы она стала мягкой (для зрелой капусты обязательно).

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, куриного филе и яичного блинчика - шаг №3

Яйцо взбейте в другой емкости вместе с щепоткой соли. Разогрейте сковороду с растительным маслом и вылейте яичную смесь. Жарьте яичный блинчик до румяности с двух сторон (1,5-2 минуты).

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, куриного филе и яичного блинчика - шаг №4

В капусту всыпьте нарезанную зелень.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, куриного филе и яичного блинчика - шаг №5

Отварное куриное мясо разберите на волокна или нарежьте средними кубиками. Добавьте курицу в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, куриного филе и яичного блинчика - шаг №6

Яичный блинчик нарежьте полосками и добавьте к остальным продуктам. Добавьте майонез.
Аккуратно перемешайте салат. (При желании можно выдавить в салат зубчик чеснока.)

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты, куриного филе и яичного блинчика - шаг №7

Салат из капусты, свежей куриного филе и яичного блинчика выложите в подходящую посуду для подачи.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из капусты, куриного филе и яичного блинчика. Как приготовить Салат из капусты, куриного филе и яичного блинчика?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из яиц Салат с куриной грудкой Салат с курицей

Блюда из капустыКапуста белокочанная
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда с майонезом
140 спасибо 73354 5 1
Ленивка Женя Суббота, 25 Апреля 2020 г. 20:57 #

А можно добавить вареное яйцо? не люблю жареный омлет...

   
цитировать
Ольга Понедельник, 31 Августа 2020 г. 11:06 #

Вот я не понимаю людей, вы что рецепт не читаете? Написано омлет. Не любите, не делайте. Смысл рецепта салата, если вы все равно сделаете по своему. Это тоже самое, что заменить в салате лук на помидор или курицу на печень... :(

   
цитировать
НВикторовна Пятница, 11 Декабря 2020 г. 07:46 #

Мне не понравился. Пресный какой-то, безвкусный. Наверное лука не хватает. Маринованый огурчик чуть улучшил вкус,но все равно не то.

   
цитировать
АННА КАРПОВА Воскресенье, 28 Февраля 2021 г. 21:00 #

Я ваш салат немного видоизменила . Прочитав комментарий, что он пресный - я отдельно нашинковала капусту, посыпала немного соли, немного сахара и намяла руками до мягкости, посыпала черным молотым перцем и 9% уксусом. Остальное всё по рецепту. Получилось очень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)