рецепт с фото пошаговый

Бисквит на сковороде

Фото к рецепту: Бисквит на сковороде
 PROSTOJulia   07.07.17

По данному рецепту масляный бисквит на сковороде получается ничем не хуже по вкусу, нежели тот, который выпекается в духовке.

Продукты
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 210 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
*
Для украшения (по желанию):
Сметана
Крыжовник
Мята свежая

Когда я узнала, что бисквит можно готовить на самой обычной сковороде, моему восторгу не было предела. Все дело в том, что буквально на прошлой неделе мне пришлось отвезти в мастерскую духовку. В связи с тем, что я привыкла баловать свою семью частенько домашней выпечкой, я и была так рада тому моменту, что мне на глаза попался рецепт приготовления бисквита на сковороде.

Пошаговый фото рецептБисквит на сковороде
Фото приготовления рецепта: Бисквит на сковороде - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для приготовления масляного бисквита.

Фото приготовления рецепта: Бисквит на сковороде - шаг №2

Как приготовить бисквит на сковороде:

Яйца вбиваем в чашу.

Фото приготовления рецепта: Бисквит на сковороде - шаг №3

К ним добавляем сахар и все взбиваем миксером в течение 7 минут.

Фото приготовления рецепта: Бисквит на сковороде - шаг №4

Муку соединяем с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Бисквит на сковороде - шаг №5

Всыпаем муку и разрыхлитель к яичной массе.

Фото приготовления рецепта: Бисквит на сковороде - шаг №6

Все взбиваем еще 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Бисквит на сковороде - шаг №7

Сливочное масло растапливаем на среднем огне и выливаем его к основным ингредиентам. Снова взбиваем.

Фото приготовления рецепта: Бисквит на сковороде - шаг №8

Дно сковороды обязательно застилаем пергаментной бумагой. Полученное тесто выливаем на сковороду.

Фото приготовления рецепта: Бисквит на сковороде - шаг №9

Накрываем сковороду крышкой и отправляем на самый минимальный огонь.

Фото приготовления рецепта: Бисквит на сковороде - шаг №10

Через 30 минут бисквит будет готов.
Украшаем бисквит сметаной, крыжовником и листиками мяты.

Фото приготовления рецепта: Бисквит на сковороде - шаг №11

Остужаем бисквит и подаем к столу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бисквит на сковороде. Как приготовить Бисквит на сковороде?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
54 спасибо 24905 4 2
Николай Понедельник, 04 Октября 2021 г. 15:22 #

Бисквит получился очень вкусным и пышным. Я готовил первый раз и очень удивился, когда увидел, что у меня всё прекрасно получилось, я доволен своим результатом. Спасибо большое за хороший рецепт.

   
цитировать
Александра Пятница, 27 Января 2023 г. 04:42 #

Ну, бисквит в сковороде, конечно, далек от бисквита в духовке....

   
цитировать
Акакия Понедельник, 16 Октября 2023 г. 05:32 #

Мне кажется бисквит на сковородке больше похож на омлет.

   
цитировать
Александра Вторник, 26 Марта 2024 г. 13:27 #

Очень круто, получился бисквит, я тоже вчера приготовила на сковороде. Сыну понравился. Спасибо большое автору за рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)