рецепт с фото пошаговый

Курица гриль (в духовке)

Фото к рецепту: Курица гриль (в духовке)
 PROSTOJulia   06.07.17

Курица гриль... Когда звучат эти слова, появляется аппетит и хочется приготовить румяную курочку. Вам обязательно пригодится рецепт сочной и ароматной курицы гриль, которая сможет поразить даже самого привередливого гурмана своим изумительным вкусом.

Продукты
Курица - 1 шт.
Майонез - 3 ст. ложки
Горчица (приправа) - 2 ст. ложки
Чеснок - 4-5 зубков
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКурица гриль (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Курица гриль (в духовке) - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Курица гриль (в духовке) - шаг №2

Как приготовить курицу гриль в духовке:

В миске смешиваем майонез и горчицу.

Фото приготовления рецепта: Курица гриль (в духовке) - шаг №3

К нему выдавливаем чеснок.

Фото приготовления рецепта: Курица гриль (в духовке) - шаг №4

Добавляем соль и все перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Курица гриль (в духовке) - шаг №5

Затем добавляем молотый перец и снова перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Курица гриль (в духовке) - шаг №6

Смазываем курицу маринадом и оставляем ее в холодильнике на сутки.

Мариновать курицу лучше подольше, как минимум оставить в холодильнике на ночь, чтобы птица хорошо пропиталась специями и была просто неповторимой по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Курица гриль (в духовке) - шаг №7

Через сутки замаринованную курицу плотно надеваем на вертел.
*
Готовить курицу гриль в духовке лучше на вертеле, чтобы курица равномерно пропеклась. Если же нет возможности запекать на вертеле, тогда можно использовать обычную решетку.

Фото приготовления рецепта: Курица гриль (в духовке) - шаг №8

Духовку с функцией "гриль" разогреваем до 200 градусов. Вертел с курицей отправляем в духовку, под курицу на вертеле помещаем противень.

Фото приготовления рецепта: Курица гриль (в духовке) - шаг №9

Запекаем курицу в духовке не менее 1 часа.

Фото приготовления рецепта: Курица гриль (в духовке) - шаг №10

Подаем курицу гриль с любым соусом и/или свежими овощами. В качестве гарнира можно использовать отварной картофель.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица гриль (в духовке). Как приготовить Курица гриль (в духовке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
ШашлыкШашлык в духовке Шашлык из курицы
Рецепты маринадаМаринад для курицы
На праздничный стол
В духовке Гриль

Блюда из курицыКурица в маринаде Курица запеченная Блюда с майонезом
24 спасибо 4 0
Людмила Пятница, 21 Июля 2017 г. 18:13 #

А куда делась горчица????

   
цитировать
Маруся Пятница, 21 Июля 2017 г. 18:56 #

Людмила
А куда делась горчица????
Судя по всему спряталась в маринад :) Тут не смертельно не добавить ее, но с горчицей все запеченное вкусней и мягче)
   
цитировать
гость Пятница, 18 Августа 2017 г. 18:56 #

Скажите пожалуйста, курицу готовим с помощью верхнего нагрева (функция гриль)?

   
цитировать
PROSTOJulia Среда, 30 Августа 2017 г. 21:10 #

гость
Скажите пожалуйста, курицу готовим с помощью верхнего нагрева (функция гриль)?

Я готовила курицу на вертеле, но можно установить и функцию "Гриль", если она есть в духовке.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru