рецепт с фото пошаговый

Маффины с малиной

Фото к рецепту: Маффины с малиной
 35 мин (ваши 10 мин)
 tasty_food   04.07.17

Маффины со свежими ягодами или фруктами - любимая выпечка моих домашних. Особенно вкусные - маффины со спелой малиной. Тесто для маффинов по этому рецепту замешивается на молоке.

Продукты
Малина свежая - 100-150 г
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 90 г
Разрыхлитель - 11 г (1 пакетик)
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 100 г
Сахар - 100 г
Ванилин - 5 г
Соль - щепотка

Летом можно приготовить маффины с любыми сезонными фруктами или ягодами.

Пошаговый фото рецептМаффины с малиной
Фото приготовления рецепта: Маффины с малиной - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для маффинов с малиной - продукты должны быть комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Маффины с малиной - шаг №2

Как приготовить маффины с малиной:

Масло поставьте на 10-20 секунд в микроволновую печь. Размягченное масло взбейте венчиком с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Маффины с малиной - шаг №3

В масло с сахаром добавьте яйца по одному, продолжайте взбивать.

Фото приготовления рецепта: Маффины с малиной - шаг №4

Добавьте молоко, ванилин и щепотку соли, взбивайте венчиком до однородности.

Фото приготовления рецепта: Маффины с малиной - шаг №5

Последними добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Взбейте тесто для маффинов до однородности, чтобы не было комков.

Фото приготовления рецепта: Маффины с малиной - шаг №6

Выложите по одной полной столовой ложке теста в формочки, заполняя их чуть больше, чем наполовину.

Фото приготовления рецепта: Маффины с малиной - шаг №7

Сверху на тесто выложите свежую спелую малину, слегка вдавите каждую ягоду в тесто.
Выпекайте маффины с малиной в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Маффины с малиной - шаг №8

Готовые маффины с малиной остудите на решетке и подавайте с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маффины с малиной. Как приготовить Маффины с малиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыМаффины
Детский праздник
В духовке
Блюда из малины Блюда из молока

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

49 спасибо 29850 8 2
Ж Вторник, 18 Июля 2017 г. 15:38 #

А на козьем молоке можно ?

   
цитировать
Екатерина Пятница, 25 Августа 2017 г. 19:16 #

Очень вкусные, всей семье нравятся

   
цитировать
Ната Среда, 20 Сентября 2017 г. 21:34 #

А на сколько порций

   
цитировать
tasty_food Четверг, 21 Сентября 2017 г. 10:46 #

+/-12шт. зависит от размера формочек

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 08 Июля 2019 г. 20:22 #

Спасибо за этот рецепт, ранее ничего подобного не делала, а получились очень вкусные маффины! Только готовила на средней полке в режиме «верх/низ», хватило 20 минут, за 25 минут первая партия немного поджарилась. А вообще идеальный рецепт, к которому можно и начинку в виде изюма или чего подобного и сверху с кремом!

   
цитировать
Мария Вторник, 27 Августа 2019 г. 10:46 #

Получаются очень красивые. У меня получилось ровно на 12 формочек.спасибо за рецепт.

   
цитировать
Айнур Понедельник, 03 Февраля 2020 г. 10:07 #

Спасибо за рецепт. Получились с первого раза!

   
цитировать
Наташа0701 Пятница, 28 Января 2022 г. 23:27 #

Дети не очень оценили. Но мне они понравились. Ушли быстро. Спасибо за рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)