рецепт с фото пошаговый

Салат "Раковые шейки"

Фото к рецепту: Салат "Раковые шейки"
 Вьюга   29.06.17

Рецепт очень вкусного, пряного салата с рыбой и морковью, который по вкусу напоминает раковое мясо. Рыбный салат - отличный вариант для домашнего торжества. Подать его можно на тостах или в тарталетках.

Продукты
Хек (минтай, треска) - 3 шт.
Морковь (большая) - 1 шт.
Укроп - большой пучок
Майонез - 4 ст. ложки
Зёрна укропа - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу

Для салата годится морская рыба с несильно выраженным "рыбным" запахом типа минтая, трески, хека и др. Морковь должна быть вкусной, сладкой, а укроп ароматным.

Пошаговый фото рецептСалат "Раковые шейки"
Фото приготовления рецепта: Салат "Раковые шейки" - шаг №1

Подготовим продукты для салата "Раковые шейки". Рыбу почистим. Укроп помоем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Раковые шейки" - шаг №2

Как приготовить рыбный салат с морковью:

Рыбу сварим в подсолённой воде с добавлением зёрен укропа и перца горошком. Выложим рыбу на тарелку и оставим остывать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Раковые шейки" - шаг №3

Морковь сварим, почистим и натрём на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Раковые шейки" - шаг №4

Укроп мелко нарежем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Раковые шейки" - шаг №5

Остывшую рыбу разберем на филе. Разомнём вилкой, выбирая оставшиеся косточки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Раковые шейки" - шаг №6

Соединим в салатнике измельчённую рыбу, натертую морковь и укроп. Посолим. Заправим салат майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Раковые шейки" - шаг №7

Перемешаем и отправим рыбный салат в холодильник на ночь. Салат должен настояться.

Фото приготовления рецепта: Салат "Раковые шейки" - шаг №8

Салат "Раковые шейки" хорош сам по себе, а также его можно подать на поджаренных тостах или в тарталетках.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Раковые шейки". Как приготовить Салат "Раковые шейки"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат рыбный
На праздничный стол
Блюда из моркови Блюда из хека Блюда с майонезом
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)