рецепт с фото

Спагетти с мясным соусом по-итальянски

Фото к рецепту: Спагетти с мясным соусом по-итальянски
 POLLY_COOKING   28.06.17

Макароны с томатным мясным соусом готовятся в медленноварке (или в мультиварке с режимом длительного томления). По сути это те же спагетти болоньезе, но с консервированными грибами.

Продукты
Спагетти - 350-450 г
Помидоры консервированные, в собственном соку - 800 г
Фарш говяжий - 450 г
Шампиньоны консервированные (резаные) - 225 г
Перец сладкий зеленый - 1 шт.
Томат-паста - 170 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубка
Лист лавровый - 1 шт.
Приправа "Итальянские травы" - 2 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки
Сыр пармезан - для подачи

Как приготовить спагетти с соусом по-итальянски:

1. Лук нарезать. Чеснок измельчить. Сладкий перец очистить и нарезать.

2. В сковороде на среднем огне обжарить фарш, лук и чеснок до готовности мяса. Во время готовки перемешивать фарш ложкой, чтобы не было крупных кусков.

3. В чаше медленноварки смешать помидоры, томатную пасту, шампиньоны, лавровый лист, итальянские травы, соль и перец. Добавить фарш. Перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на ночь.

4. Готовить мясной фарш с помидорами и грибами в медленноварке 8-10 часов на слабой мощности или 4-5 часов на сильной мощности.

5. Вынуть лавровый лист. Добавить сладкий перец.

6. Спагетти отварить, слить воду.

7. Выложить спагетти на блюдо. Поверх распределить мясной соус с помидорами и грибами.

8. Спагетти с томатно-мясным соусом по-итальянски готовы. Перед подачей посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с мясным соусом по-итальянски. Как приготовить Спагетти с мясным соусом по-итальянски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаГовядина
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти болоньезе Спагетти с сыром Спагетти с фаршем
В медленноварке В мультиварке
Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из макаронМакароны с грибами Макароны с мясом Макароны с сыром Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с макаронами Блюда из шампиньонов
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(157)