рецепт с фото пошаговый

Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески

Фото к рецепту: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески
 3 порции по 550 ККал
 35 мин (ваши 20 мин)

Вкусный салат из печени трески можно подать в помидорах. Благодаря оригинальной подаче закуска будет красиво смотреться на столе. Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески, прекрасно подойдут для праздничного обеда или ужина.

Продукты (на 3 порции)
Помидоры - 3-4 шт.
Печень трески консервированная (в масле) - 230 г
Яйца куриные отварные - 2 шт.
Оливки без косточек - 0,5 банки (100-150 г)
Укроп свежий - 0,5 пучка
Лук зеленый - 2-3 стебля
Перец черный молотый - по вкусу
Масло из банки с печенью трески (для заправки) - 1 ст. ложка
Сок лимона (для заправки) - 1 ст. ложка
Листья салата (для подачи) - 2-3 шт.

Подавать такой салат из печени трески можно не только в помидорах, но и в тарталетках или на гренках.

Кроме оливок можно добавить в салат каперсы - они придадут остроту и пикантность.

Пошаговый фото рецептПомидоры, фаршированные салатом с печенью трески
Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.
Яйца отварить вкрутую и остудить.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески - шаг №2

Как приготовить салат с печенью трески в помидорах:

Вареные яйца очистить и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески - шаг №3

Оливки нарезать кружочками, зеленый лук и укроп мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески - шаг №4

Печень трески вынуть из банки, размять вилкой.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески - шаг №5

Добавить к печени трески отварные яйца.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески - шаг №6

Добавить лук, укроп и оливки.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески - шаг №7

Перемешать все ингредиенты салата с печенью трески, приправить перцем, солить не надо.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески - шаг №8

Для заправки салата смешать масло от печени трески с лимонным соком. Заправить салат.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески - шаг №9

Помидоры вымыть и обсушить.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески - шаг №10

Ножом аккуратно срезать верхушку. Мякоть помидоров вынуть чайной ложкой.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески - шаг №11

Заполнить помидоры салатом из печени трески.

Фото приготовления рецепта: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески - шаг №12

На тарелку выложить свежие листья салата, на них фаршированные помидоры (можно прикрыть начинку срезанными верхушками помидоров) и сразу же подавать закуску к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески. Как приготовить Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейСалатыСалат из печени трески Салат из помидоров Салат из яиц Салат рыбный Салаты без майонеза Салаты праздничные Холодные закуски
На праздничный стол

Блюда из помидоровПомидоры фаршированные
Блюда из трескиПечень трески
49 спасибо 16194 1 0
Prika Пятница, 23 Июня 2017 г. 16:02 #

Шикарные помидорки, так и просятся в рот!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)