Слойки с персиком

Подготовим продукты для слоек с кремом и персиками.
Шоколадно-ореховую пасту можно заменить абрикосовым вареньем, получится также очень вкусно!

Готовое размороженное слоеное тесто разложим на столе пластом и нарежем квадратами. У нас должно быть четное количество квадратов.

В половине квадратов сделаем отверстие посередине при помощи рюмки. Вилкой сделаем проколы по всему тесту, чтобы оно при выпечке поднялось равномерно.

Противень с подготовленным слоеным тестом отправим в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
Готовые слойки достанем из духовки и оставим их на противне до полного остывания.

Пока слойки остывают, приготовим крем. Для этого смешаем сыр маскарпоне с нутеллой.

На слойку без отверстия выложим ложку крема. Накроем крем слойкой с отверстием.

Персики консервированные достанем из сиропа и обсушим бумажным полотенцем. Нарежем половинки персиков тонкими полосками. На каждую слойку нам понадобится по одной половинке персика.

Выложим в отверстие слойки немного фруктовых цукатов и кусочки нарезанных персиков.
Слоёные пирожные с кремом и персиками украсим листиками мяты.

Перед подачей слойки с персиками можно посыпать сахарной пудрой.

Быстро, вкусно и несложно!
Приятного чаепития!