Очень нежное и вкусное творожное суфле, которое можно достаточно быстро приготовить на завтрак, с разными фруктами и ягодами. У меня сегодня творожное суфле с черешней.
Продукты (на 3 порции)
Черешня - 200 г
Творог - 250 г
Сметана - 100 г
Яйца - 2 шт.
Крупа манная - 1,5 ст. ложки
Крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
Сахар - 40 г
Соль - щепотка
Я очень люблю делать это творожное суфле именно летом, причем от начала лета и до осени можно делать его с разными фруктами, которые созревают в разное время. Например, сейчас, в июне, вовсю сезон черешни, поэтому используем эту ягоду. Позднее такой творожный десерт можно делать с нектаринами, абрикосами, сливами.
Это прекрасный вариант для завтрака, в котором есть и необходимые организму углеводы и полезные белки.
Пошаговый фото рецептТворожное суфле с черешней
Подготавливаем продукты для творожного суфле с ягодами.
Как приготовить творожное суфле с черешней:
Творог смешиваем со сметаной.
Затем добавляем крахмал, манную крупу, соль и сахар. Одну чайную ложку сахара оставляем, чтобы посыпать черешню.
Отделяем белки от желтков. Желтки можно немного взбить, после чего добавляем их в творожную массу.
Белки взбиваем миксером в пышную массу.
Добавляем взбитые белки в основную массу и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем творожную массу в формочки и помещаем их в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
Пока суфле из творога выпекается, промываем ягоды черешни и очищаем их от косточек, разделяя каждую на половинки.
Вынимаем из духовки почти готовое творожное суфле и раскладываем сверху половинки черешен, присыпая оставшимся сахаром.
Помещаем опять в духовку и допекаем творожное суфле с черешней еще 10 минут.
Вот и все, суфле готово. Даем ему совсем немного остыть.
Творожное суфле с черешней подаем теплым. Такой вкусный и полезный завтрак понравится всем членам вашей семьи, включая детей.
Приятного аппетита!
Рецепт: Творожное суфле с черешней. Как приготовить Творожное суфле с черешней?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Суфле «Птичье молоко» 
Творожно-молочное суфле 
Банановое суфле (в духовке) 
Творожное суфле 
Десерт из замороженной клубники 
Творожное бланманже с ананасом 
Паста орцо по-провансальски 
Картофель "Буланжер" 
Рататуй 
Салат "Нисуаз" 
Корн-доги 
Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками 
Закуска "Божьи коровки" на чипсах 
Картофель фри 
Наггетсы без муки и масла (в духовке) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофель фри в духовке 
Манные биточки 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
Сметанное желе с черешней и... 
