Салат с креветками, авокадо и огурцами

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления салата с креветками, авокадо и огурцами.

Как приготовить салат с креветками, авокадо и огурцами:

Креветки вымойте и очистите от панциря и кишечной вены вдоль хвоста.

Авокадо очистите от кожицы и удалите косточки.

Нарежьте ломтиками и сбрызните соком лимона или лайма. Можно добавить и немного тертой цедры (я обошлась).

Разрежьте огурец вдоль и ложкой удалите семена.

Нарежьте ломтиками.

Выложите в салатник ломтики авокадо и огурца.

Мелко нарубите базилик и очищенный чеснок.

На 3 ст. ложках масла быстро, по 1,5 минуты с каждой стороны, обжарьте креветки, добавив чеснок и базилик.

Добавьте содержимое сковороды в салатник. Заправьте одной ложкой оливкового масла.

Посолите по вкусу и перемешайте. Подавайте салат с креветками, авокадо и огурцами к столу сразу же после приготовления.