рецепт с фото пошаговый

Салат "Хорьятики" (греческий салат)

Фото к рецепту: Салат "Хорьятики" (греческий салат)
 2 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 bvlena   08.06.17

Греческий салат (в Греции его называют "хорьятики" - деревенский) можно встретить в различных вариациях, подают этот салат также по-разному. Предлагаю вам критский вариант греческого салата, в котором овощи нарезаются очень крупно, выкладываются послойно, а сверху выкладывается кусок феты; посыпается салат сушеным орегано.

Продукты (на 2 порции)
Сыр фета - 100 г
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Оливки - 30 г
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Уксус винный - 1 ст. ложка
Орегано сушеный - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу

Греческий салат можно подать оригинальным способом - в "тарелке", изготовленной из муки грубого помола.

Пошаговый фото рецептСалат "Хорьятики" (греческий салат)
Фото приготовления рецепта: Салат "Хорьятики" (греческий салат) - шаг №1

Подготовим все продукты для греческого салата.

Фото приготовления рецепта: Салат "Хорьятики" (греческий салат) - шаг №2

Как приготовить греческий салат (хорьятики):

Нарезаем все овощи для салата. Лук и болгарский перец - колечками, огурец - кружочками, помидор - на восемь частей.

Фото приготовления рецепта: Салат "Хорьятики" (греческий салат) - шаг №3

В специальную "тарелку", изготовленную из муки грубого помола (или просто в обычную тарелку) выкладываем послойно помидоры, огурцы, лук, болгарский перец.

Фото приготовления рецепта: Салат "Хорьятики" (греческий салат) - шаг №4

Целую пластину сыра фета выкладываем поверх овощей. Посыпаем сыр сушеным орегано.

Фото приготовления рецепта: Салат "Хорьятики" (греческий салат) - шаг №5

Поливаем греческий салат оливковым маслом, выкладываем оливки и добавляем винный уксус.

Фото приготовления рецепта: Салат "Хорьятики" (греческий салат) - шаг №6

Подаем готовый салат хорьятики (греческий салат) к столу. Принято перемешивать салат непосредственно перед употреблением.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Хорьятики" (греческий салат). Как приготовить Салат "Хорьятики" (греческий салат)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат греческий Салат из огурцов Салат из помидоров Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые Греческая кухня
Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из помидоровПомидоры с сыром Блюда из сыра

Тема › Сокровища наций

2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)