рецепт с фото пошаговый

Куриные шашлычки с картошкой (в духовке)

Фото к рецепту: Куриные шашлычки с картошкой (в духовке)
 2 порции
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 bvlena   08.06.17

Куриные шашлыки с картофелем и болгарским перцем - простое блюдо, которое можно сделать праздничным. К тому же, готовим сразу и шашлык, и гарнир к нему. Блюдо по этому рецепту получается довольно диетическим, вкусным и красиво смотрится на столе.

Продукты (на 2 порции)
Филе куриное - 500 г
Картофель - 500 г
Перец болгарский красный - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Соус соевый - 2 ст. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Уксус бальзамический - 1 ст. ложка
Смесь специй для курицы - 1 ч. ложка
*
Для подачи (по желанию):
Укроп - 2 веточки
Перец болгарский оранжевый - 0,5 шт.
Лимон - 0,5 шт.

Пошаговый фото рецептКуриные шашлычки с картошкой (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки с картошкой (в духовке) - шаг №1

Подготовим все продукты для куриных шашлычков с картошкой (в духовке).

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки с картошкой (в духовке) - шаг №2

Как приготовить куриные шашлыки с картофелем (в духовке):

Куриное филе нарежем одинаковыми кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки с картошкой (в духовке) - шаг №3

В миске смешаем соевый соус, бальзамический уксус, смесь специй для курицы и 1 ст. ложку растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки с картошкой (в духовке) - шаг №4

Выложим нарезанное куриное филе в маринад и оставим его там на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки с картошкой (в духовке) - шаг №5

Включим духовку на 180 градусов для предварительного разогрева.
А сами тем временем займемся картофелем. Картофель очистим и нарежем на тонкие кружочки. Можно использовать для этого фигурный нож.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки с картошкой (в духовке) - шаг №6

Репчатый лук очистим и произвольно нарежем.
В форме для запекания смешаем картофель, нарезанный репчатый лук, соль, перец, 1 ст. ложку растительного масла и все перемешаем.
Отправим форму с картофелем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут запекаться.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки с картошкой (в духовке) - шаг №7

Болгарский перец разрежем вдоль и удалим плодоножку с семенами. Нарежем мякоть болгарского перца на квадратики. Они должны быть примерно одного размера с кусочками куриного филе.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки с картошкой (в духовке) - шаг №8

Нанизываем на шашлычные палочки поочередно кусочки куриного филе и болгарского перца. Достаем форму с картофелем, перемешиваем картофель осторожно и помещаем над картофелем куриные шашлычки, как показано на фото. Отправляем форму снова в духовку на 10 минут. Затем перевернем шашлычки другой стороной и запекаем еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные шашлычки с картошкой (в духовке) - шаг №9

Куриные шашлычки с картофелем готовы! Подаем с зеленью, свежим болгарским перцем и лимоном. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные шашлычки с картошкой (в духовке). Как приготовить Куриные шашлычки с картошкой (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыМясные блюдаПтица
ШашлыкМаринад для шашлыка Шашлык в духовке Шашлык из курицы Шашлык из овощей День рождения На праздничный стол
В духовке
Обед Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с курицей Картошка с мясом
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в маринаде
Курица запеченная
Курица с картошкой
Блюда из перцаПерец запеченный Блюда с соевым соусом

Тема › Курица - любовь моя

35 спасибо 28169 1 0
Вероника Четверг, 21 Мая 2020 г. 07:50 #

Это должно быть очень вкусно! Спасибо за рецепт, сегодня же и приготовлю!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)