рецепт с фото пошаговый

Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами

Фото к рецепту: Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами
 15 мин (ваши 15 мин)
 tasty_food   05.06.17

Сытный и очень вкусный салат с печенью, грибами, овощами - что еще нужно после долгого трудового дня? Этот салат с куриной печенкой не только очень вкусный, он еще и готовится за считанные минуты.

Продукты
Печень куриная - 200 г
Грибы шампиньоны или вешенки - 100 г
Огурцы - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Майонез - 1 ст. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат "Обжорка" с куриной печенью и грибами
Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами - шаг №1

Подготовить необходимые продукты для салата из куриной печени.
Печень нужно промыть под холодной водой, удалить пленки и остатки жира. Отварить печенку в чуть подсоленной воде 8 минут.
Овощи почистить, помыть.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами - шаг №2

На растительном масле обжарить лук и морковь.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами - шаг №3

Добавить мелко нарезанные грибы.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами - шаг №4

Готовую печень остудить, нарезать небольшими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами - шаг №5

Нарезать тонкой соломкой огурцы.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами - шаг №6

В удобную миску сложить остывшие обжаренные овощи, печень и огурцы.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами - шаг №7

В салат из огурцов, моркови с луком, грибов и печени добавить нарубленную зелень.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами - шаг №8

В небольшой пиале смешать сметану с майонезом, посолить, поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами - шаг №9

Вылить заправку в салат из печени, грибов и овощей, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами - шаг №10

Готовый салат "Обжорка" подавать немедленно, либо заправлять непосредственно перед подачей.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами. Как приготовить Салат "Обжорка" с куриной печенью и грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из печени Салат мясной Салат Обжорка Салат с грибами Салат с шампиньонами

Блюда из грибовГрибы вешенки Грибы шампиньоны
Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из печениПечень куриная Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)