рецепт с фото пошаговый

Суп фасолевый

Фото к рецепту: Суп фасолевый
 8 порций
 10 часов (ваши 40 мин)
 Практика-П   31.05.16

Суп фасолевый - рецепт сытного и вкусного первого блюда. Полезный фасолевый суп готовится без мяса. Таким же способом, как и фасолевый, суп можно приготовить и из бобов.

Продукты (на 8 порций)
Фасоль - 0,5 кг
Лук - 1-2 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Сельдерей (клубни) - 1-2 шт.
или Сельдерей черешковый - 2 шт.
Паста томатная - 1 ст. ложка
или Сок томатный - 4 ст. ложки
Масло растительное - по вкусу
Зелень укропа - 0,5 пучка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСуп фасолевый
Фото приготовления рецепта: Суп фасолевый - шаг №1

Подготовить продукты по рецепту фасолевого супа.

Фото приготовления рецепта: Суп фасолевый - шаг №2

Как приготовить фасолевый суп:

Фасоль залить холодной водой, чтобы она ее только покрыла, и дать постоять около 8 часов (оставить на ночь).
Затем фасоль промыть, залить свежей водой и варить на слабом огне в течение 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп фасолевый - шаг №3

В это время очистить морковь и нашинковать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Суп фасолевый - шаг №4

Очистить лук и нашинковать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Суп фасолевый - шаг №5

Клубни или стебли сельдерея вымыть, очистить и измельчить.

Фото приготовления рецепта: Суп фасолевый - шаг №6

Фасоль вынуть из отвара и слегка отжать, затем положить в кастрюлю, добавить лук, морковь и сельдерей.

Фото приготовления рецепта: Суп фасолевый - шаг №7

Следом добавить томатный сок (или пасту) и растительное масло. Залить водой, посолить и варить фасолевый суп, периодически помешивая, на медленном огне в течение 1 часа.

Фото приготовления рецепта: Суп фасолевый - шаг №8

Нарезать укроп.
За 10 минут до конца варки в фасолевый суп добавить черный молотый перец и измельченную зелень укропа.

Фото приготовления рецепта: Суп фасолевый - шаг №9

Готовый фасолевый суп снять с плиты и дать постоять 5-7 минут.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп фасолевый. Как приготовить Суп фасолевый?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из сельдерея Суп фасолевый Супы с овощами
Обед Рецепты для начинающих
Блюда из моркови Блюда из сельдерея Блюда из фасоли
2 спасибо 1 0
Анна Воскресенье, 12 Января 2014 г. 08:13 #

Отлично! Легко, аппетитно и наверняка очень вкусно,пойдуготовить!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(166)