видео рецепт с фото пошаговый

Домашнее печенье

Фото к рецепту: Домашнее печенье

Очень быстрое в приготовлении, вкусное домашнее песочное печенье.

Продукты
Мука - 220-260 г
Сахар - 200 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное (размягченное) - 100 г
Корица - 1 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Уксус - для гашения соды
Соль – щепотка

Видео рецептДомашнее печенье
Пошаговый фото рецептДомашнее печенье
Фото приготовления рецепта: Домашнее печенье - шаг №1

В емкости взбиваем яйца, сахар, корицу и щепотку соли. Можно просто венчиком или воспользоваться миксером.

Фото приготовления рецепта: Домашнее печенье - шаг №2

Добавляем размягченное сливочное масло и еще раз все тщательно взбиваем.

Фото приготовления рецепта: Домашнее печенье - шаг №3

Далее добавляем соду, гашенную уксусом. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Домашнее печенье - шаг №4

И заключительным этапом вмешиваем частями просеянную муку.
Тесто для печенья должно получиться вязкое, чтобы можно было из него сформировать шарики. Но сильно его забивать мукой тоже не нужно!

Фото приготовления рецепта: Домашнее печенье - шаг №5

С помощью чайной ложки формируем из теста шарики, диаметром примерно 3 см, и выкладываем их на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Сильно большой размер шариков не следует делать, т.к. они довольно хорошо увеличиваются в объеме при выпечке.

Фото приготовления рецепта: Домашнее печенье - шаг №6

Выпекаем домашнее песочное печенье в разогретой духовке при температуре 180 градусов 12-15 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашнее печенье. Как приготовить Домашнее печенье?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье
Рецепты для начинающих
5079 спасибо 1430682 312 94
Светлана Пятница, 28 Января 2022 г. 23:50 #

Амина
А можно вместо соды разрыхлитель добавить??

Я добавляю. Получается отлично. Ещё это же тесто использовала для пирога. Сверху лимон сахар и орехи перемолоть. Тоже классно.

   
цитировать
Настя бойко Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 13:39 #

Получилось даже вкусно, мы добавили внутрь шоколад А вы делали сладкое печенье?

   
цитировать
Моника Понедельник, 07 Марта 2022 г. 17:58 #

Я ещё добавила мармеладки

   
цитировать
Наталья Суббота, 12 Марта 2022 г. 15:28 #

Я добавила сок половины большого апельсина и цедру ещё.Балдёжный рецепт!

   
цитировать
Meri-Seva Воскресенье, 20 Марта 2022 г. 20:07 #

Спасибо за рецепт! Легко и просто, а печенье очень вкусное. Только на мой вкус сладкое очень, даже сын сладкоежка сказал, что очень сладкое))) но вкус не портит, в следующий раз поменьше сахара положу.

   
цитировать
Лариса Пятница, 25 Марта 2022 г. 16:33 #

Буду пробовать в первый раз. Надеюсь, что все получится.

   
цитировать
Ирина Пятница, 15 Апреля 2022 г. 15:58 #

Не печенье это

   
цитировать
fomka27@mail.ru Воскресенье, 17 Апреля 2022 г. 10:06 #

Всё просто,быстро и вкусно,спасибо за рецепт. Дети уже оценили:)

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 24 Апреля 2022 г. 18:08 #

Сделала меньше сахара и больше муки - получилось оооочень вкусно

   
цитировать
Виктория Вторник, 03 Мая 2022 г. 17:11 #

Очень вкусные и быстрые печенюшки, приготовила для семьи, мне 14 и получилось очень классно

   
цитировать
Татьяна Пятница, 06 Мая 2022 г. 19:04 #

Добавила кардамон и побольше муки, сахара положила 70 г + чайную ложку мёда. Соду не гасила, тк куда-то запропастился уксус. Пекла в паровой печи на режиме паровой конвекции 190 градусов.

Получилось очень нежно и волшебная корочка! Не могу оторваться;)

   
цитировать
Алла Среда, 18 Мая 2022 г. 19:08 #

Отличный рецепт. Быстро,легко, вкусно.Спасибо!

   
цитировать
Анна Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 10:35 #

Кому нужно, вот калорийность:

А печенье, кстати, оочень вкусное!

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 13:15 #

Очень вкусное печенье! Главное не передержать в духовке, тогда будет мягкое и рассыпчатое. Я положила сахара меньше (150 гр) , а муки около 330 гр. Кроме корицы добавила и ванилин! Получилось просто супер! Спасибо огромное за рецепт)

   
цитировать
Асель Суббота, 18 Июня 2022 г. 14:00 #

Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно 😋

   
цитировать
Карина Воскресенье, 26 Июня 2022 г. 15:15 #

Можно ли не добавлять сахар?

   
цитировать
Даша Суббота, 02 Июля 2022 г. 09:58 #

||очень Вкусно||

   
цитировать
Ирина Понедельник, 04 Июля 2022 г. 16:29 #

Очень вкусно получилось, а главное быстро.

   
цитировать
zxcursed Суббота, 16 Июля 2022 г. 15:12 #

:Pням

   
цитировать
ма Рита Воскресенье, 17 Июля 2022 г. 16:15 #

Lolveblo
Совушка
ксеноморф
прекрасный рецепт:pnk:
Мало муки! У меня с первой попытки нечто похожее получилось, а потом муки добавила и все отлично!
Произошло то же самое

Мне пришлось много муки добавить, но думаю и этого мало. Сейчас сижу жду

   
цитировать
МаринаЧума Четверг, 21 Июля 2022 г. 22:05 #

Очень вкусно получилось, мягкое. Добавляла кунжут и сверху посыпала. Скушали за один вечер

   
цитировать
Дмитрий Воскресенье, 24 Июля 2022 г. 15:17 #

Сделал по этому рецепту 2 замеса , в один добавил какао , в другой мяту , поставил в холодильник , после достал и скатал 2 шарика в один , вкуснотень ...

   
цитировать
Дмитрий Воскресенье, 24 Июля 2022 г. 15:20 #

Дмитрий
Сделал по этому рецепту 2 замеса , в один добавил какао , в другой мяту , поставил в холодильник , после достал и скатал 2 шарика в один , вкуснотень ...

Что-то фото не прикрепляется .

   
цитировать
Настя Вторник, 16 Августа 2022 г. 15:13 #

Спасибо большое за рецепт! Получилось действительно вкусное печенье! Первый раз делала с грецкими орехом и ванилином, второй раз добавила какао вместо корицы. Очень вкусно. Просто и быстро. Муж попросил на второй день испечь ещё, а это дорогого стоит 🏵️

   
цитировать
Настя Вторник, 16 Августа 2022 г. 15:15 #

Настя
Спасибо большое за рецепт! Получилось действительно вкусное печенье! Первый раз делала с грецкими орехом и ванилином, второй раз добавила какао вместо корицы. Очень вкусно. Просто и быстро. Муж попросил на второй день испечь ещё, а это дорогого стоит 🏵️

Муки тоже добавила больше оба раза

   
цитировать
Вареник Среда, 17 Августа 2022 г. 19:39 #

Всё получилось очень вкусно спасибо за рецепт😊😋&#1285

   
цитировать
Саша Четверг, 18 Августа 2022 г. 18:46 #

Сколько в среднем должно получиться печенья?

   
цитировать
Юрий Четверг, 15 Сентября 2022 г. 13:10 #

Севдие
Чем можно заменить корицу?
Мы мёдом заменили, тоже вкусно.

   
цитировать
Юлия Среда, 21 Сентября 2022 г. 11:38 #

Печеньки класс! Я вместо корицы положила сухую цедру лимона. 👍 Муки сразу положила немного больше, 280 г, т.к. начиталась отзывов, что не получились. У меня всё получилось. Рецепт однозначно сохраняю. Спасибо!

   
цитировать
Varvara27 Воскресенье, 25 Сентября 2022 г. 18:10 #

Я не люблю корицу,поэтому вместо нее положила кокосовую стружку, получилось очень вкусно 👍☕Духовка у меня газовая, готовит не очень хорошо.

   
цитировать
Анна Четверг, 13 Октября 2022 г. 03:20 #

ксеноморф
прекрасный рецепт:pnk:
больше муки нужно

   
цитировать
милана 11 лет Воскресенье, 16 Октября 2022 г. 12:58 #

щас буду готовить,потом напишу как

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 31 Октября 2022 г. 12:19 #

Спасибо, рецепт может и хороший, но у меня вообще почти ничего не получилось 🥲

   
цитировать
Диана Вторник, 15 Ноября 2022 г. 21:12 #

Классный рецепт. Для ленивой женщины как я, главное - быстро и мало затратно :D но сахара в следующий раз определённо нужно меньше класть. А то слипнется кое-что

   
цитировать
Евгения Вторник, 29 Ноября 2022 г. 11:40 #

Спасибо за рецепт. Вкусные печеньки, удобно, что не надо месить руками и раскатывать. Сделали с дочей быстро. Всем понравились. У меня они получились типа "блинчиков" для "черепахи" Из таких даже торт "черепаху" вполне можно собрать, сделать только на 1,5-2 порции,чтоб больше блинчиков получилось.

   
цитировать
Евгения Вторник, 29 Ноября 2022 г. 11:43 #

Евгения
Спасибо за рецепт. Вкусные печеньки, удобно, что не надо месить руками и раскатывать. Сделали с дочей быстро. Всем понравились. У меня они получились типа "блинчиков" для "черепахи" Из таких даже торт "черепаху" вполне можно собрать, сделать только на 1,5-2 порции,чтоб больше блинчиков получилось.
я только вместо соды положила 1ч.л.разрыхлителя.

   
цитировать
Гульнас Вторник, 13 Декабря 2022 г. 19:17 #

Очень вкусное печенье , я ещё изюм и дроблёные орехи добавляю .

   
цитировать
Андрей Вторник, 20 Декабря 2022 г. 19:25 #

Валерия
Можно заменить масло на маргарин?

Да, можно, но может повлиять чуть-чуть на вкус.

   
цитировать
Анна Четверг, 05 Января 2023 г. 17:32 #

Печенье вкусное. Лёгкое в приготовление. Но очень сладкое. Советую всем приготовить.

   
цитировать
катя Суббота, 21 Января 2023 г. 19:20 #

Печень очень вкусное.Всем родственникам понравилось.

   
цитировать
Маргарита Воскресенье, 22 Января 2023 г. 19:05 #

Сделала по вашему рецепту, добавила имбирь и ванилин, очень вкусные получились!!!!Спасибо🥰

   
цитировать
Елена Среда, 25 Января 2023 г. 21:47 #

Спасибо! Очень просто,быстро и вкусно 😋.Вместо соды взяла разрыхлитель и половину муки заменила на цельнозерновую. Отлично,утащу в копилочку))

   
цитировать
Иван Суббота, 28 Января 2023 г. 04:20 #

Получилось очень плохо, делал всё четко по рецепту, разве что пришлось готовить в два раза больше, но основная проблема в сахаре, его должно быть раза в 2 меньше, а полученный ужас есть тяжело

   
цитировать
Повар - любитель Суббота, 04 Февраля 2023 г. 14:08 #

Очень вкусно получилось!!!

Правда можно класть сахара поменьше)))

   
цитировать
Егор Четверг, 09 Февраля 2023 г. 16:00 #

Класс спасибо

   
цитировать
Диана Суббота, 11 Февраля 2023 г. 09:30 #

Можно добавить место масла сметану домашнюю?

   
цитировать
Татьяна Вторник, 14 Февраля 2023 г. 20:21 #

Фигня сладкая получилась

   
цитировать
Алёна Вторник, 07 Марта 2023 г. 14:12 #

Печенье просто бомба! Так просто! Это вроде моё первое печенье)))

   
цитировать
Дариша Среда, 08 Марта 2023 г. 13:44 #

Рецепт прекрасный, очень понравилось)))

   
цитировать
мишкаа Воскресенье, 19 Марта 2023 г. 11:43 #

надо не на 180 а на 160

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)