рецепт с фото пошаговый

Салат "Жёлудь"

Фото к рецепту: Салат "Жёлудь"
 RainbowofSun   29.05.17

Название свое рыбный салат "Жёлудь" получил за украшение, напоминающее ветку дуба с желудями. По большому счету, подобным образом можно украсить любой салат. По данному рецепту готовится слоеный салат с копченой скумбрией, картофелем, яйцами, сыром, грибами.

Продукты
Скумбрия копченая (филе) - 120 г
Картофель - 120 г
Сыр - 100 г
Грибы маринованные - 100 г
Лук зеленый - 15 г
Петрушка, зелень - 15 г
Яйца куриные - 3 шт.
Майонез - 280-300 г
Маслины небольшие - 12 шт.
Оливки крупные - 6 шт.

Пошаговый фото рецептСалат "Жёлудь"
Фото приготовления рецепта: Салат "Жёлудь" - шаг №1

Заранее отвариваем для салата картофель в мундире и яйца вкрутую.
Продукты будем выкладывать внутри ободка разъемной формы для запекания, на плоскую тарелку.

Фото приготовления рецепта: Салат "Жёлудь" - шаг №2

Первым слоем идет крупно натертый картофель, смазанный майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Жёлудь" - шаг №3

Сверху выкладываем мелко нарезанную копченую скумбрию и зеленый лук.

Фото приготовления рецепта: Салат "Жёлудь" - шаг №4

Рыбный слой также промазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Жёлудь" - шаг №5

Следующим слоем распределяем кусочки мелко нарезанных грибов. Грибы немного смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Жёлудь" - шаг №6

Очередной слой – крупно натертые яйца, которые мы щедро намажем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Жёлудь" - шаг №7

Сыр станет заключительным слоем. Сыр натрем мелко, чтобы поверхность салата была более однородной.

Фото приготовления рецепта: Салат "Жёлудь" - шаг №8

Имитируя ветку дуба, разложим зелень петрушки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Жёлудь" - шаг №9

Зеленые оливки разрежем надвое поперек, они похожи на верхушку желудя. Маслины накроем шапочкой-оливкой и равномерно распределим «желуди» по его «ветке» дуба.
Салат "Жёлудь" - слоеный салат с копченой рыбой, картофелем, яйцами, сыром и грибами готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Жёлудь". Как приготовить Салат "Жёлудь"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат рыбный Салат с грибами Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние

Блюда из грибовГрибы маринованные Блюда из картофеля Блюда из скумбрииСкумбрия копченая

Блюда из сыраСыр голландский
Блюда с майонезом
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru