Салат с креветками, колбасой и огурцом

Подготавливаем продукты для салата с креветками, колбасой и огурцом.

Яйца куриные варим 10 минут в подсоленной воде.

Яйца перепелиные варим 5 минут в подсоленной воде.

Остывшие яйца очищаем от скорлупы. Куриные яйца разрезаем на четыре части, а перепелиные - на две части. Укроп мелко нарезаем.

Креветки размораживаем при комнатной температуре или кладем в кипяток на 1 минуту. Очищаем креветки от голов, панцирей и хвостов. Если креветки большие, разрезаем их на две части, если креветки маленькие, как в нашем случае, - не разрезаем их.

Очищаем огурец полосами, чтобы красиво смотрелся в салате. Разрезаем огурец вдоль пополам и ложкой вычищаем внутреннюю часть огурца от семян.

Нарезаем огурцы тонкими полукружочками.

Колбасу нарезаем тонкой соломкой.

Смешиваем все продукты в салатнике. Добавляем соль и перец.

Добавляем майонез. Салат тщательно перемешиваем.

Салат с креветками, колбасой и огурцом готов. Приятного аппетита!