видео рецепт с фото пошаговый

Бисквит из цельнозерновой муки

Фото к рецепту: Бисквит из цельнозерновой муки
 Ольга Матвей   23.05.17

Необычность этого рецепта заключается в том, что бисквит готовится из цельнозерновой муки. Бисквитный торт из таких коржей получается очень вкусным и полезным. Готовить торт будем со сметанным кремом и вишней.

Продукты
Для бисквита:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 130 г
Мука цельнозерновая - 180 г
*
Для крема:
Сметана 25% - 1 стакан (300 г)
Пудра сахарная - 1 стакан
Крахмал картофельный - 3 ч. ложки
*
Для начинки:
Вишня - 400 г

Видео рецептБисквит из цельнозерновой муки
Пошаговый фото рецептБисквит из цельнозерновой муки
Фото приготовления рецепта: Бисквит из цельнозерновой муки - шаг №1

Как приготовить бисквитный торт из цельнозерновой муки, с вишней:

Яйца соединяем с сахаром. Взбиваем до густой пышной массы в течение 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Бисквит из цельнозерновой муки - шаг №2

Добавляем муку и перемешиваем на медленной скорости или вручную.

Фото приготовления рецепта: Бисквит из цельнозерновой муки - шаг №3

Дно формы, диаметром 20 см, застилаем пергаментом или посыпаем мукой. Выливаем туда тесто и выпекаем бисквит в разогретой до 180 градусов духовке.

Фото приготовления рецепта: Бисквит из цельнозерновой муки - шаг №4

Через 45-50 минут бисквитный корж будет готов. Чтобы извлечь бисквит, проходимся ножом по бортикам формы.

Фото приготовления рецепта: Бисквит из цельнозерновой муки - шаг №5

Переворачиваем бисквит вверх дном и даем остыть в течение 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Бисквит из цельнозерновой муки - шаг №6

Смешиваем сметану с сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Бисквит из цельнозерновой муки - шаг №7

По желанию добавляем ваниль. (Если вы любите густой крем, добавьте крахмал или загуститель для сметаны.)

Фото приготовления рецепта: Бисквит из цельнозерновой муки - шаг №8

Разрезаем корж пополам. Смазываем кремом нижний корж.

Фото приготовления рецепта: Бисквит из цельнозерновой муки - шаг №9

Размораживаем вишни и откидываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Фото приготовления рецепта: Бисквит из цельнозерновой муки - шаг №10

Выкладываем ягоды поверх крема.

Фото приготовления рецепта: Бисквит из цельнозерновой муки - шаг №11

Накрываем вторым коржом и снова смазываем кремом. По желанию, даем торту пропитаться.

Фото приготовления рецепта: Бисквит из цельнозерновой муки - шаг №12

Бисквитный торт из цельнозерновой муки, со сметанным кремом и вишней готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бисквит из цельнозерновой муки. Как приготовить Бисквит из цельнозерновой муки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоБисквитное тесто
Рецепты сладостейБисквитКремы, суфлеКрем для торта Крем сметанный
ТортыТорт бисквитный Торт сметанный
В духовке
Блюда из вишни
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(105)