видео рецепт с фото пошаговый

Сырный суп с грибами

Фото к рецепту: Сырный суп с грибами
 6 порций
 35 мин

Очень вкусный и сытный обед для Вас и вашей семьи - сырный суп с грибами. Рецепт этого супа невероятно простой, а результат превосходит все ожидания.

Продукты (на 6 порций)
Бульон мясной - 1,5 л
Картофель - 4 шт.
Грибы (шампиньоны) - 200 г
Сыр плавленый - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 60 г
Зелень
Перец черный молотый
Соль

-

Видео рецептСырный суп с грибами
Пошаговый фото рецептСырный суп с грибами
Фото приготовления рецепта: Сырный суп с грибами - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для сырного супа с грибами.
Базовыми продуктами являются плавленый сыр и грибы. Сыр можно взять и твёрдых сортов или сырную массу. С грибами тоже можно экспериментировать, самый доступный вариант – это шампиньоны, но можно и сушеные грибы, которые необходимо предварительно замочить.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с грибами - шаг №2

Как приготовить сырный суп с грибами:

Картофель нарезать брусочками.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с грибами - шаг №3

Опустить картофель в кипящий бульон, посолить и варить 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с грибами - шаг №4

Шампиньоны нарезать пластинками.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с грибами - шаг №5

Морковь нарезать полукружиями.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с грибами - шаг №6

Лук порубить.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с грибами - шаг №7

Обжарить лук и морковь на сливочном масле, не допуская изменения цвета.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с грибами - шаг №8

Добавить грибы.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с грибами - шаг №9

Добавить обжаренные овощи и грибы в суп. Варить суп с грибами до готовности.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с грибами - шаг №10

Плавленый сыр натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с грибами - шаг №11

Зелень мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с грибами - шаг №12

В конце приготовления грибного супа добавить тёртый сыр и, интенсивно помешивая, прогревать, пока сыр не расплавится. Готовый сырный суп с шампиньонами поперчить.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с грибами - шаг №13

Перед подачей cырный суп с грибами посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!!!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный суп с грибами. Как приготовить Сырный суп с грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп из шампиньонов Суп картофельный Суп овощной Суп сырный Супы заправочные Супы с овощами
Обед

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из сыраСыр плавленый Блюда из шампиньонов
37 спасибо 18 1
Valentina07vv Пятница, 19 Мая 2017 г. 11:11 #

Сырный суп - любимое блюдо моего мужа!) Постоянно готовим его, но только без грибов) Обязательно попробуем и ваш рецепт)) Спасибо)

   
цитировать
Семейные рецепты Пятница, 19 Мая 2017 г. 11:50 #

Спасибо Валентина за комментарий!

Обязательно попробуйте, с грибочками явно вкуснее будет :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)