рецепт с фото

Кубинский суп из черной фасоли

Фото к рецепту: Кубинский суп из черной фасоли
 POLLY_COOKING   18.05.17

Суп с черной фасолью и ветчиной.
Продукты
Фасоль черная сухая - 2 стакана
Ветчина (мелко нарезать) - 1 стакан
Бульон говяжий - 3 стакана
Вода - 3 стакана
Ром темный или яблочный сидр - 0,25 стакана
Перец болгарский зеленый - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Чеснок - 3 зубка
Тмин молотый - 1,5 ч. ложки
Орегано сушеный - 1,5 ч. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Яйца, вареные вкрутую (по желанию)

1. Лук мелко нарезать. Таким же образом нарезать перец и помидор. Чеснок измельчить.

2. В большой кастрюле разогреть на среднем огне масло. Добавить лук и чеснок. Обжаривать, помешивая, 4-6 минут (до мягкости лука).

3. Добавить остальные ингредиенты, кроме яиц. Довести до кипения. Кипятить 2 минуты, затем убавить огонь, накрыть и варить 2 часа (до мягкости фасоли).

4. При подаче посыпать фасолевый суп с ветчиной измельченным яйцом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кубинский суп из черной фасоли. Как приготовить Кубинский суп из черной фасоли?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Суп фасолевый
Суп мясной с фасолью Овощной суп с фасолью и томатной... Суп с фасолью, на курином бульоне Томатный суп с курицей,... Суп фасолевый с картофелем
Обед
Жаркое по-деревенски Лагман с курицей Запеканка мясная "Сытная" Картошка, тушенная с курицей в... Макароны с куриными фрикадельками...
Блюда из фасоли
Фасоль тушеная с овощами Лобио Рагу из фасоли с картофелем Фасоль тушеная с грибами Фасоль с овощами в томатном соусе

Искать в СуперПоиске
спасибо 1106 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Оладьи с брынзой и шпинатомВареники с фасольюЖареный редисТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой
Овощной салат с фасолью и орехамиСуп с куриным фаршем и вермишельюСолянка из капусты с колбасками и грибамиДрожжевые куличи-краффины с изюмомЯблочный пирог с орехамиДомашние крабовые сухарикиРыбные зразы с грибами (без яиц)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)