рецепт с фото пошаговый

Тарталетки с черешней

Фото к рецепту: Тарталетки с черешней
 iv_olendr   04.05.17

Рецепт простых в приготовлении тарталеток с ягодами черешни. Обязательно попробуйте этот неимоверно вкусный десерт.

Продукты
Для теста:
Мука - 400 г
Масло сливочное - 200 г
Имбирь молотый - 1,5 ч. ложки
Вода (ледяная) - 100 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
*
Для начинки:
Черешня (вишня) без косточек - 800 г
Сахар - 50 г
Крахмал кукурузный - 4 ч. ложки
Яйцо - 1 шт.

В рецепте указана двойная порция, можно её уменьшить, чтобы изделия поместились на один противень.

Пошаговый фото рецептТарталетки с черешней
Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №1

Подготовить продукты. Тарталетки с черешней или вишней можно приготовить из свежих или замороженных ягод.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №2

Как приготовить тарталетки с черешней:

К муке добавить имбирный порошок.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №3

Добавить нарезанное кубиком холодное масло.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №4

Сделать крошку, добавить растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №5

Влить ледяную воду.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №6

Сформовать шар, убрать в холодильник минимум на час.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №7

К черешням добавить кукурузный крахмал, размешать.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №8

Тесто разделить на 12 частей.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №9

Шар раскатать в пласт.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №10

Положить 4-6 ч. ложек черешен. Завернуть края теста.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №11

Присыпать сахаром.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №12

Шесть тарталеток с черешнями разместить на противне с пергаментом. Смазать взбитым яйцом (желтком).

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №13

Выпекать при 200°С 30-35 минут. Тарталетки могут потечь, но это не повлияет на их вкус, если соблюдать точное время выпечки.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с черешней - шаг №14

Подавать тарталетки с черешней в деревенском стиле лучше с натуральным молоком или чаем.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тарталетки с черешней. Как приготовить Тарталетки с черешней?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТарталетки
Рецепты сладостейДесерты Пирожные
В духовке
Блюда из черешни
2 спасибо 1711 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)