видео рецепт с фото пошаговый

Влажные лимонные кексы

Фото к рецепту: Влажные лимонные кексы
 5 порций по 380 ККал
 35 мин (ваши 15 мин)
 Sasha_Lexi   02.05.17
23 руб.
   
6 грн.
    за порцию

Влажный лимонный кекс, приготовленный по этому рецепту, получается супермягким, воздушным и практически невесомым. Если вы любите простую и вкусную домашнюю выпечку, то этот рецепт кексов явно для вас. Попробуйте приготовить – это очень вкусно и просто!

Продукты (на 5 порций)
Лимон - 1-2 шт. (в зависимости от размера)
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное (размягченное) - 100 г
Мука пшеничная - 120 г
Сахар - 1 стакан (около 200 г)
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка

Видео рецептВлажные лимонные кексы
Пошаговый фото рецептВлажные лимонные кексы
Фото приготовления рецепта: Влажные лимонные кексы - шаг №1

Лимон хорошо вымойте и снимите с него цедру - аккуратно натрите на мелкой терке.
Включите духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Влажные лимонные кексы - шаг №2

Лимон разрежьте на две половинки и выдавите из него сок (около четверти стакана). Разведите лимонный сок водой, в соотношении 1:1.

Фото приготовления рецепта: Влажные лимонные кексы - шаг №3

В отдельной ёмкости смешайте 0,5 стакана сахара и размягченное масло.

Фото приготовления рецепта: Влажные лимонные кексы - шаг №4

Добавьте половину цедры и яйца, перемешайте.
Всыпьте просеянную муку с содой и солью. Влейте немного разбавленного водой лимонного сока.

Фото приготовления рецепта: Влажные лимонные кексы - шаг №5

Тесто для кексов хорошо перемешайте и разложите по формочкам (силиконовым), заполняя их чуть больше, чем наполовину (получилось 10 кексов).
Выпекайте лимонные кексы в разогретой духовке при 180 градусах, в течение примерно 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Влажные лимонные кексы - шаг №6

Пока кексы выпекаются в духовке, приготовьте лимонный сироп. Для этого смешайте разбавленный лимонный сок с оставшимся сахаром и цедрой. Поварите сироп 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Влажные лимонные кексы - шаг №7

Еще горячие лимонные кексы полейте лимонным сиропом.

Фото приготовления рецепта: Влажные лимонные кексы - шаг №8

Лимонные кексы получаются очень нежными, ароматными, влажными и супервоздушными!
Всем приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Влажные лимонные кексы. Как приготовить Влажные лимонные кексы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыМаффины
В духовке
Блюда из лимонов
213 спасибо 87 2
Алиса Вторник, 18 Июля 2017 г. 15:33 #

:yes::heart:Лимонные кексы восхитительны!

   
цитировать
Юлия Суббота, 22 Июля 2017 г. 20:25 #

Просто и очень вкусно! Спасибо

   
цитировать
Катя Среда, 02 Августа 2017 г. 10:29 #

Очень крутые кексы получились!!! Первый раз готовила, рецепт очень понравился! Спасибо.

   
цитировать
Нина Суббота, 26 Августа 2017 г. 05:51 #

Это просто что-то невероятное. Кексы получились очень пушистые и сочные. Муж не поверил, что сама готовила, подумал в кондитерской купила)

   
цитировать
Елизавета Четверг, 31 Августа 2017 г. 14:56 #

Можно заменить масло маргарином?

   
цитировать
Язи Четверг, 14 Сентября 2017 г. 14:36 #

Кексы супер! Просто и вкусно с первого раза! Рекомендую!!!

   
цитировать
Полина Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 10:06 #

Спасибо за рецепт!!! Кексы восхитительные! Нежные, сочные, ароматные.

   
цитировать
нурсиля Вторник, 31 Октября 2017 г. 08:03 #

добрый день

а можно вместо силиконовых форм в обычной форме выпекать?:)

   
цитировать
Karina Понедельник, 04 Декабря 2017 г. 17:37 #

Спасибо, всегда хотела такие. Делала без пропитки, получились все равно сочные

   
цитировать
Наталья Четверг, 14 Декабря 2017 г. 18:42 #

Готовлю второй раз, первый раз делала по рецепту, второй раз вместо лимонов, апельсины использовала. Невероятно вкусные, все остались довольны и сытые!!!

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 21:38 #

Супер вкусные!!!Спасибо огромное!

   
цитировать
эльвира Пятница, 22 Декабря 2017 г. 17:37 #

Очень просто и вкусно.жду новых рецептов.

   
цитировать
Куралай Пятница, 22 Декабря 2017 г. 19:22 #

Кексик просто супер, впервые с первого раза вышло прямо превосходно&

   
цитировать
Наталья Пятница, 05 Января 2018 г. 12:53 #

Очень вкусно

   
цитировать
Анна Вторник, 09 Января 2018 г. 12:24 #

Продукты на ветер! Притарно сладкий! Квашня, квашней после того как залить этим сиропом!

   
цитировать
Ольга Среда, 10 Января 2018 г. 16:39 #

Спасибо. Очень вкусно

   
цитировать
Маргарита Вторник, 16 Января 2018 г. 14:58 #

Они великолепны! Делала первый раз кексы:спасибо за рецепт)

   
цитировать
Татьяна Четверг, 18 Января 2018 г. 21:00 #

Все получилось супер пышные и нежные, немного изменила рецепт добавила разрыхлитель, сода была с уксусом,вместо масло маргарин, и цедру положила все в тесто.

   
цитировать
Валентина Суббота, 20 Января 2018 г. 00:12 #

кексики с лимоном горячим сиропом заливаются ?моё мнение горячие кексики нужно залить охлаждённым сиропом а если холодные то тогда залить горячим.

   
цитировать
Виктория Понедельник, 22 Января 2018 г. 11:04 #

Очень вкусные получились Спасибо за рецепт! P.S. Без сиропа тоже сочные, кексы даже не успели остыть,разобрали

   
цитировать
Мария Суббота, 27 Января 2018 г. 21:10 #

Они шедевральны!!!

   
цитировать
Таня Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 17:47 #

Огромное спасибо за рецепт, кексы очень понравились всем. Просто, доступно, быстро.

   
цитировать
Таня Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 17:49 #

Огромное спасибо за рецепт, кексы очень понравились всем. Просто, доступно, быстро.

   
цитировать
Лиза Суббота, 10 Февраля 2018 г. 11:18 #

Превосходные! Буду готовить третий раз.

   
цитировать
Алёна Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 21:08 #

Получились очень вкусные!только я лимон заменила на апельсин,добавила цедру целого апельсина и сок апельсина не разбавляла водой,за место соды-разрыхлитель и сиропом не поливала,а посыпала пудрой!

   
цитировать
Анна Вторник, 20 Февраля 2018 г. 17:38 #

Кекс бесподобный!!!! Делаю уже второй раз. Это та выпечка, о которой я давно мечтала, но не было рецепта. Второй раз делала смесь соков апельсина и лимона. Огромное спасибо за рецептик

   
цитировать
Олег Среда, 21 Февраля 2018 г. 20:25 #

В место воды- свеже-выжатый апельсиновый сок, в сироп гвоздика, бадьян немного воды, после процеживания немного рома.

В целом очень неплохо.

   
цитировать
Anna7495 Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 20:56 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!:heart:

   
цитировать
Катя Вторник, 06 Марта 2018 г. 15:54 #

мне 8 лет и я смогла сама приготовить :)

   
цитировать
Sasha_Lexi Вторник, 06 Марта 2018 г. 19:22 #

Катя
мне 8 лет и я смогла сама приготовить :)
Умница :)
   
цитировать
ang.vt.n@gmail.com Пятница, 09 Марта 2018 г. 21:36 #

они просто идеальны! спасибо за рецепт:heart:

   
цитировать
Валентина Четверг, 15 Марта 2018 г. 17:53 #

Кексы очень вкусные получились.

   
цитировать
Никита Пятница, 23 Марта 2018 г. 19:12 #

Я еще их орехами и цукатами. Плюс в два раза больше ингредиентов.:D Просто шикарно!:D

   
цитировать
Ольга Вторник, 10 Апреля 2018 г. 20:18 #

Отличные кексы!!! Рецепт просто шикарный: доступный и очень вкусный! Спасибо Вам огромное, делаю кексы через день уже две недели. Семья в восторге.

   
цитировать
Алена Вторник, 17 Апреля 2018 г. 10:01 #

Этот рецепт использую уже два года. Самый любимый и самый быстрый. Очень нежная и воздушная выпечка. Но! Я перестала морочить голову с маленькими формами. Делаю двойной рецепт, заливаю в большую круглую форму (дно пергамент) и вуаля! Большой красивый нежный пирог готов. Рекомендую.

   
цитировать
Анна Суббота, 09 Июня 2018 г. 22:22 #

Кексы получились очень нежные и вкусные! Спасибо за рецепт! Готовить было просто и быстро. Сохраню себе в книгу рецептов навсегда)

   
цитировать
Александра Вторник, 03 Июля 2018 г. 09:38 #

Обалденный рецепт. Очень вкусно, быстро и просто. Спасибо.

   
цитировать
Анастасия Пятница, 06 Июля 2018 г. 18:10 #

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно:heart::)

   
цитировать
Таня Суббота, 15 Сентября 2018 г. 13:26 #

Очень вкусно! Еле выдрала для фото))

   
цитировать
Разия Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 18:29 #

Только сохранила рецепт,судя по отзывам стоит попробовать :D

   
цитировать
Инесса Суббота, 06 Октября 2018 г. 13:03 #

Начиталась отзывов , истекла слюной иду делать кексики, спасибо за рецепт! Уверена будет очень вкусно

   
цитировать
Инесса Суббота, 06 Октября 2018 г. 14:07 #

Вкуснотища получилась, на приготовление ушло всего 30 минут, всем советую данный рецептик

   
цитировать
Алия Четверг, 11 Октября 2018 г. 20:15 #

Получилось!:D пища богов!!!:D спасибо!!!

   
цитировать
Катя Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 17:31 #

Очень вкусно и не сложно)

   
цитировать
Анна Вторник, 11 Декабря 2018 г. 04:32 #

Просто и вкусно! По мне так сахара можно поменьше, приторные слегка.

   
цитировать
Елизавета Вторник, 15 Января 2019 г. 15:05 #

Делала в бумажных формочках. Испугалась, что они размокнут от сиропа, но обошлось. Вышло очень вкусно! Благодарю!

   
цитировать
Инна Среда, 16 Января 2019 г. 20:58 #

Изумительные кексики, влажные и безумно вкусные :D

   
цитировать
Наталья Четверг, 17 Января 2019 г. 15:12 #

Они потрясающие

   
цитировать
Яна Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 10:47 #

Кексы получились просто волшебные! Очень мягкие и вкусные. Но мне они больше понравились без пропитки. Спасибо!

   
цитировать
Елена Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 23:23 #

Кексы вышли огонь! Такие воздушные и ароматные. Спасибо большое за рецепт) Первый раз кексы пекла и все удалось

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)