Салат с индейкой, яблоками и кукурузой

Подготовить продукты для салата с индейкой.

Как приготовить салат с индейкой, яблоками и кукурузой:

Натереть сырую индюшачью грудку солью (0,5 ч. ложки) и смесью перцев. Переложить в миску, полить мясо жидким медом, маслом и лимонным соком. Мариновать полчаса.

Промыть, мелко нашинковать листья салата и пекинскую капусту.

Открыть консервированную кукурузу, слить, добавить в салат.

Яблоки почистить, нарезать средним кубиком. При желании очистить от кожуры. Сбрызнуть лимонным соком - так яблоки сохранят свой цвет и не потемнеют.

Мясо обжарить на сковороде-гриль до румяности, после чего поставить в духовку, разогретую на 180°C. Готовить ещё 10-15 минут, остудить.

Остывшее мясо разобрать на волокна и добавить в салат.

Заправить мясной салат небольшим количеством майонеза.

Перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Простой салат с индейкой, яблоками и кукурузой готов!