рецепт с фото пошаговый

Творожная запеканка с ананасами

Фото к рецепту: Творожная запеканка с ананасами
 DiaNata   26.04.17

Творожная запеканка – мега-полезное блюдо. Ее можно готовить каждый раз с другими фруктами или ягодами, и всегда она будет вкусной.

Продукты
Творог - 400 г
Сахар - 50 г
Яйца - 2 шт.
Крупа манная - 30 г
Ананас консервированный колечками - 200 г
Изюм - 30 г
Сухари панировочные - 20 г
Масло сливочное - 10 г
Сахар ванильный - 5 г
Лимон (цедра) - 0,5 шт.
Вишня консервированная или другие ягоды (для украшения)

Пошаговый фото рецептТворожная запеканка с ананасами
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №1

Подготавливаю все продукты для творожной запеканки с ананасами.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №2

Закладываю творог в измельчитель. Добавляю к нему яичные желтки, отделенные от белков.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №3

В яичные белки засыпаю сахар и слегка их взбиваю, до белых пиков это делать необязательно.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №4

В измельчитель добавляю манку, ванильный сахар, лимонную цедру.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №5

И вливаю сюда же белково-сахарную массу.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №6

Все хорошо перемешиваю в фуд-процессоре (можно вручную, но тогда в запеканке будут чувствоваться крупинки творога, а мне нравится однородный десерт).

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №7

На 10 минут заливаю изюм кипятком.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №8

Добавляю его в творожную массу и перемешиваю ложкой.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №9

В форме растапливаю масло и равномерно его распределяю.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №10

Посыпаю форму сухарями. Слегка ее встряхиваю, чтобы посыпка распределилась равномерно.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №11

Заливаю тесто.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №12

Красиво раскладываю поверх него ананасные колечки.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №13

Выпекаю творожную запеканку в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Даю запеканке остыть и аккуратно извлекаю из формы.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №14

Готовую творожную запеканку с ананасами украшаю вишенками.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с ананасами - шаг №15

Подаю творожную запеканку с лимонно-мелиссовым чаем.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная запеканка с ананасами. Как приготовить Творожная запеканка с ананасами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная
Рецепты изделий из тестаПирогиТворожные пироги Рецепты сладостей
В духовке
Блюда из ананасов Блюда из творога
6 спасибо 6741 2 0
Женя Пятница, 28 Апреля 2017 г. 10:37 #

Часто готовлю запеканки, а вот ананас добавить не догадалась бы. Спасибо за идею. Очень вкусно выглядит Ваша запеканка.

   
цитировать
DiaNata Пятница, 28 Апреля 2017 г. 14:34 #

Спасибо! И смею уверить - на вкус она так же хороша, как и на вид :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)