видео рецепт с фото пошаговый

Заливной пирог с картофелем и сайрой

Фото к рецепту: Заливной пирог с картофелем и сайрой
 1 час 10 мин (ваши 10 мин)
 Sasha_Lexi   22.04.17

Делюсь проверенным рецептом очень нежного и вкусного заливного пирога, который просто тает во рту. Удивительно простой и бюджетный вариант вкусного и сытного обеда или ужина!

Продукты
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 6 ст. л.
Майонез - 250 г
Сметана -250 г
Соль - 1 щепотка
Сода - 1 щепотка
Сайра - 1 банка
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 4 шт.

Видео рецептЗаливной пирог с картофелем и сайрой
Пошаговый фото рецептЗаливной пирог с картофелем и сайрой
Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с картофелем и сайрой - шаг №1

Как приготовить заливной пирог с картофелем и сайрой:

Взбейте яйца с содой и солью.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с картофелем и сайрой - шаг №2

В отдельной емкости смешайте сметану с майонезом и добавьте ее в яичную массу. Взбейте все венчиком.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с картофелем и сайрой - шаг №3

В полученную массу просейте муку и замешайте тесто. По консистенции, тесто должно напоминать жидкую сметану.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с картофелем и сайрой - шаг №4

Лук мелко нашинкуйте, а консервы разомните вилкой. Все хорошо перемешайте между собой.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с картофелем и сайрой - шаг №5

Свежий картофель очистите от кожуры и натрите на терке.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с картофелем и сайрой - шаг №6

В жаропрочную форму, заранее выстланную пергаментной бумагой, вылейте большую часть жидкого теста и равномерно разложите начинку. Сначала картофель, а потом сайру с луком.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с картофелем и сайрой - шаг №7

Покройте пирог оставшимся тестом и уберите заливной пирог с картофелем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50-60 минут.

Фото приготовления рецепта: Заливной пирог с картофелем и сайрой - шаг №8

Заливной пирог с сайрой и картофелем готов! Всем приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Заливной пирог с картофелем и сайрой. Как приготовить Заливной пирог с картофелем и сайрой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги заливные Пироги с картошкой Пироги с рыбой Рыбные пироги
В духовке
Обед Ужин
Блюда из картофеля
89 спасибо 29 0
Василиса Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 11:31 #

Рецепт палочка-выручалочка из серии быстро и просто.

   
цитировать
Sasha_Lexi Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 11:43 #

Василиса
Рецепт палочка-выручалочка из серии быстро и просто.

Это точно!:yes:

   
цитировать
Александра Вторник, 25 Апреля 2017 г. 12:25 #

Очень понравилось

   
цитировать
Татьяна Вторник, 09 Мая 2017 г. 12:49 #

Спасибо,попробую

   
цитировать
Мария Вторник, 30 Мая 2017 г. 08:50 #

Вчера приготовила!Очень вкусный пирог получился,всем советую

   
цитировать
Диана Пятница, 08 Сентября 2017 г. 16:26 #

Сегодня приготовила пирог. Получился необыкновенно вкусный и ароматный; очень красивый и аппетитный. Аромат просто потрясающий. Только я добавила банку горбуши, потому что не было сайры. Тесто и начинка готовится буквально за 10-15 мин. Легко и просто. Советую всем. Не пожалеете. Супер-пирог! Тесто, я думаю, универсальное. Хочу еще сделать с капустой. Мне кажется, что любую начинку можно положить, только не жидкую... P.S. картошку надо бы подсолить. А то пирог получается почти несоленый....Но, мне это не мешало, а муж присаливал))... Спасибо Автору преогромное. Рецепт забрала в копилку для неожиданных гостей...

   
цитировать
лика Четверг, 12 Октября 2017 г. 19:39 #

Совсем не бюджетный вариант. Так мы пачку майонеза неделю едим. А тут за раз. Есть варианты менее затратные и вкусные.

   
цитировать
Леля Пятница, 13 Октября 2017 г. 08:38 #

Можно ли майонез заменить сметаной?

   
цитировать
Sasha_Lexi Пятница, 13 Октября 2017 г. 11:54 #

Леля
Можно ли майонез заменить сметаной?
Можно
   
цитировать
Ольга Четверг, 26 Октября 2017 г. 09:12 #

Sasha_Lexi
Леля
Можно ли майонез заменить сметаной?
Можно
Конечно можно , я вчера пекла такой пирог и большую часть добавила сметаны а майонеза грамм 30 ( так как делала для всех) себе делаю без майонеза вообще . Ещё сметану можно на Кифир заменить . Я вообще не немног видоизменила начинку и немного тесто , добавила больше соли . А в начинку вместо обычного картофеля добавила пюре Так как оно было дома , сайру размяла и добавила зелёный лук и заправила чуть -чуть майонезом и прованские травы для вкуса . В тесто добавила перца и картошку тоже поперчила . Получились очень очень вкусно и тесто очень нежное и сочное (не сухое )
   
цитировать
Людмила Суббота, 16 Декабря 2017 г. 10:44 #

Готовлю пирог , но вот лук перед тем как смешать с сайрой лучше немного обжарить. Нет такого выявленного вкуса вареного лука.

   
цитировать
Альбина Четверг, 21 Декабря 2017 г. 13:02 #

Саша, спасибо большое за такой превосходный рецепт! Очень очень вкусно получилось. Только вместо рыбы я добавила фарш.

   
цитировать
Катерина Пятница, 05 Января 2018 г. 16:20 #

А в мультиварке можно такой приготовить? Может кто пробовал?

   
цитировать
Литвинка Суббота, 20 Января 2018 г. 10:26 #

Катерина
А в мультиварке можно такой приготовить? Может кто пробовал?
можно!
   
цитировать
Лена Четверг, 22 Марта 2018 г. 21:16 #

Очень и очень жирно!!!!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 07 Апреля 2018 г. 18:14 #

Ещё можно сыр добавить в тесто, тоже супер получается

   
цитировать
Ольга Четверг, 21 Июня 2018 г. 14:46 #

Получилось съедобно. Но все-же готовить его больше не буду.

   
цитировать
Светик.И. Четверг, 16 Августа 2018 г. 11:13 #

Вкусный,нежный и очень мягкий пирог.Спасибо.Вот такой у меня получился

   
цитировать
Диана Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 19:10 #

А картофель НуЖнО предварительно сварить?

   
цитировать
Астра Понедельник, 15 Октября 2018 г. 20:29 #

Пирог очень вкусный и нежный!!! Картофель варить не нужно, можно подсолить. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Разия Четверг, 29 Ноября 2018 г. 15:06 #

Спасибо за отличный рецепт!

   
цитировать
Ольга Вторник, 08 Января 2019 г. 22:09 #

Сделала в силиконовой форме.Еще и красивый получается

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 17:58 #

Да,не быстро и не дешево,картофель получается как в бабке.

   
цитировать
Анна Пятница, 05 Апреля 2019 г. 01:09 #

Пирог получился.Все пропеклось за 40минут.Спасибо за рецепт,только мне показалось что начинки мало и я брала 2 баночки,получилось вкусно.

   
цитировать
Татьяна Среда, 21 Августа 2019 г. 15:30 #

Соду гасить надо?

   
цитировать
Ам-ням Пятница, 25 Октября 2019 г. 14:00 #

Какой объем у рыбной консервы должен быть?

   
цитировать
Оксана Среда, 06 Ноября 2019 г. 04:39 #

Спасибо большое за рецепт!!! Получилось очень вкусно!!! Нежный и мягкий! Съели за один раз!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(115)