рецепт с фото пошаговый

Творожный десерт с крыжовником и карамелью

Фото к рецепту: Творожный десерт с крыжовником и карамелью
 Makbet   21.04.17

Рецепт очень вкусного десерта - нежно-сладкая творожная масса, приятная кислинка ягод крыжовника и горький шоколад… Попробуйте создать гармонию собственными руками!

Продукты
Печенье песочное – 100 г
Конфеты (ириски) - 100 г
Крыжовник – 250 г
Творог – 300 г
Йогурт – 50 мл
Сахар – по вкусу
Ванилин – 1 щепотка
Ягоды свежие или фрукты - для украшения
Мята (листики) - для украшения
Шоколад темный или молочный

Пошаговый фото рецептТворожный десерт с крыжовником и карамелью
Фото приготовления рецепта: Творожный десерт с крыжовником и карамелью - шаг №1

Подготовьте продукты для творожного десерта с крыжовником и карамелью.

Фото приготовления рецепта: Творожный десерт с крыжовником и карамелью - шаг №2

Как приготовить творожный десерт с крыжовником и карамельным соусом:

Смешайте в глубоком блюде творог, йогурт, ваниль и 1,5 ст. ложки белого сахара, взбейте творожно-ванильную смесь блендером до кремообразной массы. Творожный крем готов.

Фото приготовления рецепта: Творожный десерт с крыжовником и карамелью - шаг №3

Ягоды крыжовника промойте, удалите хвостики и плодоножки. Положите подготовленные ягодки в сотейник. Влейте 4 ст. ложки сока/воды к крыжовнику и поместите на огонь. Варите 2 минутки, а затем отставьте в сторону и охладите.

Фото приготовления рецепта: Творожный десерт с крыжовником и карамелью - шаг №4

Теперь приготовим вкусный карамельно-ягодный соус из ирисок и крыжовникового сиропа, который образовался от приваривания ягод. Поместите ириски в сотейник, залейте их сиропом, поставьте на плиту с минимальным пламенем. Как только ирис прогреется, начинайте активно перемешивать массу венчиком, чтобы ирис равномерно растворился в сиропе.

Фото приготовления рецепта: Творожный десерт с крыжовником и карамелью - шаг №5

В результате должен получиться замечательный соус со вкусом карамели и ароматом крыжовника. Остудите его до комнатной температуры. По мере охлаждения соус густеет.

Фото приготовления рецепта: Творожный десерт с крыжовником и карамелью - шаг №6

Начинаем собирать десерт: в креманки раскрошите песочное печенье.

Фото приготовления рецепта: Творожный десерт с крыжовником и карамелью - шаг №7

Пропитайте его соусом из ирисок.

Фото приготовления рецепта: Творожный десерт с крыжовником и карамелью - шаг №8

Разложите на печенье крыжовник, залейте сверху 2-3 ст. ложки соуса.

Фото приготовления рецепта: Творожный десерт с крыжовником и карамелью - шаг №9

На ягоды выложите творожный крем. Теперь обязательно рекомендуем этот десерт охладить, 1 часа ему будет достаточно пропитаться и стабилизироваться.

Фото приготовления рецепта: Творожный десерт с крыжовником и карамелью - шаг №10

Перед подачей украсьте творожный десерт свежими ягодами или фруктами, листиками мяты, шоколадной стружкой или шоколадными узорами. Сверху еще раз полейте десерт карамельно-ягодным соусом.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожный десерт с крыжовником и карамелью. Как приготовить Творожный десерт с крыжовником и карамелью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыКремы, суфлеКрем творожный
8 Марта
День влюбленных
День рождения Детский праздник На праздничный стол
Блюда из крыжовника Блюда из творога
2 спасибо 1 0
Людмила Николаевна Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 11:37 #

Полезный, интересный и вкусный десерт из творога. Спасибо.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(111)