рецепт с фото пошаговый

Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе

Фото к рецепту: Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе
 4 порции
 1 час

Если вы любите запеченную рыбку, то этот рецепт скумбрии в горчично-соевом соусе для вас. Рыба, запеченная в чудо-соусе, получается очень нежной и сочной.

Продукты (на 4 порции)
Скумбрия - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Для соуса:
Соус соевый - 3 ст. ложки
Горчица - 2 ст. ложки
Майонез - 2 ст. ложки

Разделывать и резать рыбу проще, когда она еще не полностью оттаяла.

Пошаговый фото рецептСкумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе
Фото приготовления рецепта: Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе - шаг №1

Подготовить продукты по рецепту запеченной скумбрии.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе - шаг №2

Как приготовить скумбрию, запеченную в горчично-соевом соусе:

Скумбрию разморозить, удалить голову, выпотрошить и вымыть.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе - шаг №3

Разрезать на порционные куски.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе - шаг №4

Лук репчатый очистить, вымыть, нарезать кольцами.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе - шаг №5

Сделать соус. Смешать горчицу, соевый соус и майонез.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе - шаг №6

Каждый кусочек обмакнуть в соус, оставить мариноваться на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе - шаг №7

Включить духовку.
Форму смазать растительным маслом. Первым слоем выложить лук. На него выложить подготовленную скумбрию. Сверху полить оставшимся соусом.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе - шаг №8

Поставить форму с рыбой в духовку на среднюю полку.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе - шаг №9

Скумбрию в горчично-соевом соусе запекать при 190 градусах до золотистости (25-30 минут).

Фото приготовления рецепта: Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе. Как приготовить Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
Рецепты маринадаМаринад для рыбыМаринад для скумбрии
В духовке
Ужин

Блюда из скумбрииСкумбрия запеченная Блюда с майонезом
Блюда с соевым соусом
582 спасибо 321012 16 2
Натальka Четверг, 20 Апреля 2017 г. 09:06 #

Горчица видно что французская???

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 22 Апреля 2017 г. 21:10 #

Натальka
Горчица видно что французская???

Подходит любая. У меня как раз такая была.

   
цитировать
Надежда Понедельник, 05 Июня 2017 г. 08:35 #

Ооочень жирно получилось

   
цитировать
AlyaS Среда, 14 Марта 2018 г. 23:37 #

Вкусно, очень сытно и жирновато! Но рецепт взяла на заметку буду готовить еще, только подкорректирую чуть вместо майонеза возьму не жирную сметану. Спасибо за рецепт!:)

   
цитировать
Илья Понедельник, 19 Марта 2018 г. 17:24 #

А рыба не пересохнет за такое время????

   
цитировать
Мария Вторник, 24 Апреля 2018 г. 21:58 #

Я как диетолог и фанат правильного питания- заменила майонез сметаной. И форму смазала оливковым маслом. Очень вкусно и полезно.

   
цитировать
ОЛЬГА Суббота, 02 Июня 2018 г. 15:19 #

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ СОЧНАЯ И ВКУСНО.

   
цитировать
Лиза-Вета Четверг, 21 Февраля 2019 г. 16:29 #

Не поняла,а лук куда?

   
цитировать
Юлия Суббота, 02 Марта 2019 г. 18:21 #

Лиза-Вета
Не поняла,а лук куда?

В форму. Под рыбку

   
цитировать
Аня Суббота, 13 Апреля 2019 г. 21:10 #

Приготовила рыбку по вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Рецепту зачёт!!!

   
цитировать
Оксана Четверг, 25 Июля 2019 г. 08:45 #

Спасибо за рецепт.Можно,чтоб было не так жирно,положить с луком и морковь под рыбку

   
цитировать
Наталья. Вторник, 07 Января 2020 г. 23:06 #

А соли разве не надо?

   
цитировать
татьяна Среда, 06 Мая 2020 г. 18:14 #

Спасибо вам за рецепт!Нашей семье понравилась рыбка:D

   
цитировать
Наталья Четверг, 15 Апреля 2021 г. 13:29 #

Буду пробовать делать

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 15 Августа 2021 г. 15:23 #

Наталья.
А соли разве не надо?

Соевый соус же солёный, куда ещё соль то?

   
цитировать
наталья Суббота, 18 Июня 2022 г. 08:31 #

мне показалось,что я переложила горчицы, а чем можно смягчить

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)