видео рецепт с фото пошаговый

Вкусная и сочная куриная грудка

Фото к рецепту: Вкусная и сочная куриная грудка
 IrinaCooking   20.04.17

Говорят, что готовить куриную грудку сложно, потому что мясо становится сухим и невкусным. Это не так. Куриное филе может быть очень сочным, просто нужно нужно найти правильный подход.

Продукты
Куриное филе - 0,5 кг
Майонез - 2 ст. ложки
Соевый соус - 2 ст. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари

Видео рецептВкусная и сочная куриная грудка
Пошаговый фото рецептВкусная и сочная куриная грудка
Фото приготовления рецепта: Вкусная и сочная куриная грудка - шаг №1

Нарежем куриное филе поперек, на кусочки толщиной 1,5 см.

Фото приготовления рецепта: Вкусная и сочная куриная грудка - шаг №2

Приготовим маринад. Для этого смешаем майонез, соевый соус и выдавим чеснок.
Хорошо перемешаем мясо с маринадом и оставим на полчаса на столе.

Фото приготовления рецепта: Вкусная и сочная куриная грудка - шаг №3

Разболтаем яйцо и немного подсолим. Перемешаем яйцо с кусочками курицы.

Фото приготовления рецепта: Вкусная и сочная куриная грудка - шаг №4

Обваляем каждый кусочек курицы в панировочных сухарях и выложим на сковороду с разогретым растительным маслом или жиром.
Обжарим куриное филе на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Вкусная и сочная куриная грудка - шаг №5

И теперь осталось только приготовить салат или другой гарнир и подать сочную куриную грудку к столу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вкусная и сочная куриная грудка. Как приготовить Вкусная и сочная куриная грудка?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты маринадаМаринад для курицы
Рецепты для начинающих

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в маринаде
Курица жареная Блюда с майонезом Блюда с соевым соусом
248 спасибо 133262 26 3
Светлана Вторник, 16 Мая 2017 г. 22:35 #

Ооочень вкусный рецепт)))

   
цитировать
IrinaCooking Пятница, 26 Мая 2017 г. 16:38 #

Светлана
Ооочень вкусный рецепт)))

Я очень рада, что Вам понравилось!

   
цитировать
Аня Вторник, 06 Июня 2017 г. 18:53 #

Спасибо за рецепт. Первый раз готовила на сковороде что-то кроме яичницы и очень понравилось.

   
цитировать
IrinaCooking Понедельник, 12 Июня 2017 г. 19:43 #

Аня
Спасибо за рецепт. Первый раз готовила на сковороде что-то кроме яичницы и очень понравилось.

Готовьте на здоровье!

   
цитировать
Ivaновна Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 20:40 #

У меня получилось немного суховато, я потушила потом все в густых сливках . И чеснок любим- положила побольше .А рецепт хороший , спасибо.

   
цитировать
Евгения Пятница, 11 Августа 2017 г. 15:43 #

Спасибо, теперь такая курочка будет часто на нашем столе, только нам надо побольше чеснока.

   
цитировать
Александр Среда, 27 Сентября 2017 г. 15:57 #

Спасибо, очень вкусно и просто 😋👍👍&#1

   
цитировать
Алексей Понедельник, 02 Октября 2017 г. 11:54 #

Спасибо, получилось очень сочным!)

   
цитировать
Кристина Понедельник, 09 Октября 2017 г. 18:08 #

Спасибо за рецепт)сочно мягко очень вкусно)

   
цитировать
Маргарита Пятница, 27 Октября 2017 г. 13:20 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось. Буду пробовать еще!

   
цитировать
Эва Рекк Четверг, 23 Ноября 2017 г. 21:00 #

Спасибо за рецепт. Грудка получилась очень сочной.

   
цитировать
Алёна Четверг, 01 Февраля 2018 г. 22:07 #

Спасибо ! Очень вкусно получилось 👍🏼👍&#1 И очень сочно ! Прям 🔥🔥🔥

А к курочке запекла картофель по деревенски и настругала овощной салат 🥗, муж как всегда доволен !!!😌😌😌

   
цитировать
АНастасия Пятница, 16 Февраля 2018 г. 16:04 #

Заменила майонез на сметанку и чуть подсолила. Очень сочная и нежная курочка получилась!

   
цитировать
Максим Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 09:30 #

Добрый день. В принципе, это рецепт куриных наггетсов. Только они нарезаются мельче. Хотя кляр(маринад) порадовал. Спасибо.

Соевый соус не очень уважаю, но, временами, без него никак.

   
цитировать
Любовь Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 21:03 #

Курочка получилась очень нежная и вкусная. Делала в разных панировочных сухарях. Спасибо за рецепт)

   
цитировать
Татьяна Суббота, 11 Августа 2018 г. 16:41 #

А как вы думаете, можно по этому рецепту приготовить не грудку, а мясо с окорочков или голеней?

   
цитировать
Виктория Четверг, 04 Июля 2019 г. 11:25 #

Обычно не пишу комментарии к рецептам, но тут не смогла промолчать. Невероятно вкусно 😍 как наггетсы на вкус. Очень сочно и нежно. Мужа невозможно оторвать от курицы

   
цитировать
Ирина Четверг, 04 Июля 2019 г. 20:28 #

Виктория
Обычно не пишу комментарии к рецептам, но тут не смогла промолчать. Невероятно вкусно 😍 как наггетсы на вкус. Очень сочно и нежно. Мужа невозможно оторвать от курицы

Ешьте на здоровье!

   
цитировать
Chen.80 Понедельник, 12 Августа 2019 г. 21:12 #

Спасибо, за рецепт. Действительно, вкусно, нежно, сочно

   
цитировать
Володя Среда, 30 Октября 2019 г. 10:29 #

Вкусный рецепт

   
цитировать
Вера Среда, 27 Мая 2020 г. 01:01 #

Очень вкусно! Думала, что будет суховато, но результат превзошёл мои ожидания!

Мои мужчины в восторге! Буду готовить часто!

PS: в маринад добавила немного «дижонской» горчицы.

   
цитировать
Наталья Пятница, 05 Июня 2020 г. 21:06 #

Вкусно и сочно получилось. У меня времени не было мариновать. Минут пять от силы простояли. Если б дольше, то, наверно, ещё вкуснее было бы

   
цитировать
Kitsune Вторник, 19 Января 2021 г. 01:19 #

Очень нежная курочка получилась, совершенно не пересушилась. Но я вместо майонеза использовала сметану и побольше чеснока добавила. Хватило обсыпки не на всю курочку, но и так, что осталась без обсыпки, тоже приятная)

   
цитировать
Natali96 Пятница, 19 Февраля 2021 г. 00:18 #

Сколько может пролежать курица в таком маринаде в холодильнике?

   
цитировать
Елена Суббота, 27 Марта 2021 г. 15:27 #

Я так часто мариную куриное филе только еще к вышеперечисленным продуктам добавляю горчицу, мед и крахмал. Все перемешиваю, складываю в контейнер и в холодильник. По надобности жарю столько, сколько съедим, а остальное прекрасно хранится в холодильнике 3-4 дня! Мы это блюдо "ленивые нагетсы" называем:ir:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)