видео рецепт с фото пошаговый

Слоёное пирожное "Пасхальное яичко"

Фото к рецепту: Слоёное пирожное "Пасхальное яичко"
 videoculinary   07.04.17

Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - это сочетание нежнейшего слоёного теста с фруктами. Пирожное это очень красивое и очень вкусное. Слоёное пирожное "Пасхальное яичко", приготовленное по этому рецепту, не оставит равнодушным ни взрослого, ни ребёнка. А готовится оно легко и быстро.

Продукты
Тесто слоёное - 500 г
Абрикосы консервированные - 800 г
Марципан - 125 г
Пудра сахарная - 1 ст. ложка
Белок яичный - 1 шт.
Джем абрикосовый - для покрытия пирожных (немного)

Видео рецептСлоёное пирожное "Пасхальное яичко"
Пошаговый фото рецептСлоёное пирожное "Пасхальное яичко"
Фото приготовления рецепта: Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - шаг №1

Подготавливаем продукты для пирожного из слоеного теста с консервированными абрикосами.

Фото приготовления рецепта: Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - шаг №2

Абрикосы откидываем на сито и обсушиваем бумажным полотенцем.

Фото приготовления рецепта: Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - шаг №3

Марципан измельчаем, добавляем один яичный белок и одну столовую ложку сахарной пудры. Всё хорошо смешиваем ложкой и растираем веничком до получения однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - шаг №4

500 граммов слоёного теста раскатываем в пласт, толщиной приблизительно 0,5 сантиметра.

Фото приготовления рецепта: Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - шаг №5

При помощи овальной выемки вырезаем из теста 12 овальных лепёшек. (Овальную выемку можно сделать из консервной банки – удалить донышко и слегка смять её, придавая овальную форму.)

Фото приготовления рецепта: Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - шаг №6

Мягкой кисточкой сметаем лишнюю муку с вырезанных лепёшек.
Лепёшки слегка смазываем марципановым кремом.

Фото приготовления рецепта: Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - шаг №7

Сверху укладываем абрикосы. Теперь наши пирожные похожи на яичко, с желточком посередине.

Фото приготовления рецепта: Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - шаг №8

Пирожные с абрикосами и марципановым кремом укладываем на слегка смоченный мокрой тряпочкой противень и отправляем в заранее разогретую духовку.
Выпекаем слойки с абрикосами при температуре 225 градусов Цельсия приблизительно 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - шаг №9

Вынимаем слоеные пирожные из духовки и выкладываем на деревянную доску.
Горячие слойки с помощью кисточки смазываем абрикосовым джемом.

Фото приготовления рецепта: Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - шаг №10

Даём немного остыть и подаём слоёное пирожное "Пасхальное яичко" к кофе или чаю.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёное пирожное "Пасхальное яичко". Как приготовить Слоёное пирожное "Пасхальное яичко"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСлойки
Рецепты сладостейПирожные На праздничный стол Пасха
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из абрикосов
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)