рецепт с фото пошаговый

Рулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом

Фото к рецепту: Рулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом
 7 порций
 15 мин (ваши 15 мин)
 SergiyP   05.04.17

Вкусная и быстрая в приготовлении праздничная закуска из ветчины, со сливочным сыром, чесноком, зеленью и солёным огурцом. Рулетики из ветчины великолепно выглядят на праздничном столе.

Продукты (на 7 порций)
Ветчина в нарезке - 7 ломтиков
Огурец солёный - 1 шт.
Сыр сливочный - 100 г
Чеснок - 1 зубок
Петрушка, зелень - 2-3 веточки
Укроп, зелень - 1 веточка
Лук зеленый - 1-2 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Листья салата - для подачи

Пошаговый фото рецептРулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом
Фото приготовления рецепта: Рулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты для рулетиков из ветчины,

Фото приготовления рецепта: Рулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом - шаг №2

Измельчаем чеснок, мелко нарезаем укроп и перья зелёного лука.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом - шаг №3

Выкладываем в тарелку сливочный сыр, добавляем в него нарезанный укроп, зелёный лук, а также молотый чёрный перец. (Кстати, сливочный сыр можно заменить майонезом. Тоже вкусно получается.)

Фото приготовления рецепта: Рулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом - шаг №4

Перемешиваем, оставляем настояться.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом - шаг №5

Солёный огурец (не маринованный!) разрезаем вдоль на полоски. Длина полосок должна соответствовать длине нарезки ветчины.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом - шаг №6

На ломтики ветчины выкладываем сырную массу с чесноком и зеленью. Выкладываем так, чтобы края ветчины оставались свободные примерно на 1 см.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом - шаг №7

В центр каждого кусочка ветчины (на сырную массу) кладём по одной полоске солёного огурца.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом - шаг №8

Заворачиваем ломтики ветчины с начинкой рулетиками. Край ветчины, свёрнутой в рулетик, фиксируем зубочисткой.
Закусочные рулетики из ветчины, с сыром и солёным огурцом, готовы, можно подавать к столу.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом - шаг №9

Чтобы закуска имела более праздничный вид, рулетики из ветчины можно закрепить не зубочистками, а разноцветными шпажками. Украсить холодную закуску зеленью - например, подать на салатных листьях.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом. Как приготовить Рулетики из ветчины с сыром и соленым огурцом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты мясные
На праздничный стол
Рецепты для начинающих

Блюда из огурцовОгурцы соленые Блюда из сыра Блюда из творога
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)