рецепт с фото

Куриные окорочка в тесте, с сыром и овощами

Фото к рецепту: Куриные окорочка в тесте, с сыром и овощами
 4 порции
 1 час
 munyakova@yandex.ru   06.04.17

Запеченные куриные окорочка в тесте, с сыром и овощами, - вкусное, сочное и сытное блюдо!!!

Продукты (на 4 порции)
Тесто слоеное (бездрожжевое или дрожжевое) - 1 пачка
Окорочка куриные - 4 шт.
Морковь (средняя) - 2-3 шт.
Лук репчатый (средний) - 2-3 шт.
Сыр российский - 300 г
Сыр копченый - 200 г
Майонез - 200-300 г
Зелень - по желанию

1. Куриные окорочка вымыть, отбить кухонным молоточком, посолить и поперчить. (Окорочка можно заменить на филе, грудку, голени и т.д.)

2. Морковь и сыр натереть на терке. Лук порезать полукольцами. Зелень мелко порубить.

3. Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. После чего разрезать на 4 равные части.

4. Теперь будем собирать блюдо. Тесто раскатываем прямоугольником, вытянутым вверх. На одну сторону теста, отступив 1,5-2 см от края, выкладываем слоями овощи и курицу в следующем порядке:

- сыр;

- морковь;

- лук;

- майонез;

- зелень;

- куриные окорочка.

Затем выкладываем на куриные окорочка те же ингредиенты в обратном порядке: зелень, майонез, лук, морковь, сыр.

5. Накрываем все это свободным краем теста и залепляем края.

6. Лист (противень) для запекания застилаем пергаментом и выкладываем на него куриные окорочка в тесте. Смазываем все взбитыми яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.

7. Куриные окорочка с сыром и овощами, в тесте, запекаем 30-40 минут. Время зависит от величины окорочка и толщины слоев овощей.

Приятного аппетита!

Фото рецептКуриные окорочка в тесте, с сыром и овощами
Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка в тесте, с сыром и овощами - шаг №1

Готовое блюдо в разрезе.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные окорочка в тесте, с сыром и овощами. Как приготовить Куриные окорочка в тесте, с сыром и овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная
Мясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаПирогиМясные пироги Пироги из слоеного теста Пироги с курицей
ПирожкиПирожки с курицей
РулетРулет куриный
В духовке

Блюда из курицыКуриные окорочка Блюда из моркови Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

0 спасибо 2 0
Елена Среда, 02 Августа 2017 г. 06:37 #

Почему нет фото пошагово? Интересный рецепт, немного не понятно как окорочок ложить в тесто. Вместе с косточкой, получается кусок теста большой?

   
цитировать
munyakova@yandex.ru Среда, 02 Августа 2017 г. 13:20 #

Да, окорочок кладется целиком. Тесто раскатывается таким образом, чтоб свободным его краем мы могли накрыть окорочок с овощами и залепить как большой вареник.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)